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PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. Assemblage de
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PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
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PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION D’une finesse exceptionnelle, cette eau de vie de Gentiane est distillée à partir de racines de gentiane jaune arrachées durant l’automne uniquement. 15 kilos de racines sont nécessaires pour produire 1L d’alcool, et sachant que ses racines ne poussent qu’à partir de 800 mètres d’altitude dans nos montagnes et ne sont récoltables qu’au bout de 7 à 10 ans de ma
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NOTES DE DEGUSTATION Robe transparente, nez sur des notes de rose et de lilas. Bouche avec un fruit très présent donnant à cette eau de vie un côté suave très agréable. Finale d'une belle fraîcheur, de légères notes de fraises des bois conférant une naturalité remarquable. A BOIRE A déguster frappée sur un lit de glace ou en cocktail. DÉTAILS DU PRODUIT 43 ° - 70 cl. Varié
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PRESENTATION Après s'être fait une place incontestable dans le paysage du whisky français en distillant de l'orge local au coeur du Jura et en faisant vieillir son whisky dans d'anciens fûts de vins de sa région, Bruno Mangin dévoile une série de single casks. Cette cuvée a été intégralement vieillie 14 ans en anciens fûts de vin de paille, vin emblématique du Jura afin de
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PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
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PRESENTATION Cuvée d'une collection "Hors-Série". Une petite champagne qui incarne avec allure la grandeur et la puissance de ce spiritueux ! Cépage : 100% Ugni Blanc Appellation : 100% Petite Champagne Age : 50 ans Vieillissement : Pas de fûts neufs utilisés. Fûts de chênes français. Pas de filtration ni de passage au froid. NOTES DE DÉGUSTATION Puissant, rond et mature.
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Tricorne est le premier rhum blanc issu d’un assemblage des trois types de rhums que l’on peut trouver à travers le monde: le rhum de pur jus de canne; le rhum de mélasse et le Batavia Arak (rhum provenant d’Indonésie). NOTES DE DEGUSTATION Nez: Arômes très puissants sur la canne fraiche, les fruits à noyau et un côté herbacéBouche: Arômes de sucre « Candy » e
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PRESENTATION Ce 4éme Small Batch chez Compagnie des Indes est un Ovni qui mérite d’être connu. Un assemblage entre deux origines du rhum qui aurait pu ne jamais se rencontrer. D’un côté la Martinique avec ses rhums pur jus et de l’autre la Thaïlande avec ses rhums légers mais goûtus. Distillation en alambic avec colonne en inox. Une base mélasse et vesou (pur jus de canne)
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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