Créée en 2018, La Brigade des Épices est une jeune entreprise Bourguignonne spécialisée dans le sourcing d'épices PREMIUM et la création de mélanges uniques et gourmands dans notre atelier en France. Nous sélectionnons nos épices en direct des producteurs partout dans le monde et vous proposons une vraie transparence sur la provenance et la qualité.
Découvrez notre Mélange « Quatre-épices » composé de Girofle, Poivre noir, Muscade et Cannelle. Des épices brutes sélectionnées par nos soins pour vous proposer un mélange d'épices parfumé justement dosé et équilibré.
Découvrez notre Curry Rouge Thai, un mélange d’épices traditionnel de la cuisine Thaïlandaise. Il apportera piquant, couleur et exotisme à vos plats.
Découvrez notre curry indien de grande qualité pour aromatiser tous types de plats gourmands. Recette traditionnelle inspiré de la région de Kerala en Inde.
Commandez notre Paprika Doux en poudre BIO & AOP de Kalocsa, une épice naturelle de qualité pour agrémenter vos plats !
Découvrez notre Paprika Fort en poudre AOP de Szeged, une épice d’exception moins piquante qu'un piment mais plus chaude qu'un paprika doux. Il apportera une légère touche de piquant à vos recettes.
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices "Italien" aux notes de tomate, Paprika doux de Hongrie et Origan pour assaisonner vos légumes : Poivrons, Courgettes, Maïs, Aubergines, Fenouil... Laissez libre cours à votre imagination !
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices RUB Yuzu Pepper aux notes de Yuzu, Combava et Poivre noir broyé à la meule de Pierre pour assaisonner la volaille : Poulet entier, Pilons, Haut des de Cuisses, Blancs,... Laissez libre court à votre imagination !
Marre du classique saucisse-merguez, envie d’un barbecue original et gourmand ? Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices RUB American Ribs aux notes de Paprika Fumé de Hongrie et Herbes pour assaisonner le porc : Ribs, Pulled Pork, Grillades, Côtelettes, Araignée de porc, Rouelle, Filet mignon...
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices Rub Burger Booster aux notes d'Oignons de Roscoff AOP et de Poivre noir concassé à la meule de pierre pour assaisonner les steaks hachés de vos Hamburger maison !
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices RUB Magic Beef aux notes de Poivre noir concassé à la meule de pierre, Ail et Romarin pour assaisonner le boeuf : Côte de bœuf, Steak, Rumsteak... Laissez libre court à votre imagination !
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices pimenté RUB Tex Mex aux notes de cumin et de piment Fort pour assaisonner vos viandes au barbecue : volaille, porc, boeuf, agneau... Laissez libre court à votre imagination !
Découvrez notre cacao aux épices pour un délicieux chocolat chaud épicé. Fabrication artisanale en France. 100% Naturel. Sans lactoses.
Découvrez notre mélange pour réaliser de délicieux vin chaud maison en quelques minutes 100% naturel. Fabrication artisanale en France.
Dégustez cette délicieuse recette de Chai Latte au thé noir et aux épices. Une boisson réconfortante prête en quelques minutes avec notre mélange instantané 100% naturel et fabriqué en France.
Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices RUB Des Iles aux notes d'Estragon, Curcuma et noix de coco pour assaisonner le poisson et les crustacés : Colin, Cabillaud, Lotte, Crevettes, Gambas... Laissez libre cours à votre imagination !
Découvrez les saveurs uniques de notre poivre de Kampot IGP & BIO, cueilli et sélectionné à la main. Il possède en bouche des arômes à la fois forts et délicats. Il dégage des notes fruités et florales d’eucalyptus subtilement mentholées qui restent longtemps en bouche.
Découvrez notre Poivre Blanc de Kampot IGP et certifié BIO, récolté à la main à pleine maturité dans la province de Kampot. Il possède des notes délicates d’agrumes et d’herbes fraiches, idéal avec des poissons à chaire blanche.
Découvrez notre Poivre Rouge de Kampot aux délicieuses notes sucrées et fruités de fruits rouges, de pruneaux, de pain chaud et de miel. Idéal pour aromatiser vos recettes salées et sucrées !
Commandez notre paprika fumé de manière artisanale en Hongrie aux saveurs très familière de bacon. Il rappelle les effluves du barbecue. En bouche, sa puissance aromatique dévoile des notes fruitées et sucrées de poivrons rouge et surprenante de viande caramélisée.
Découvrez notre Préparation Déshydratée pour une sauce onctueuse fromagère au cheddar, Paprika avec une pointe de safran. Idéale avec du saumon, des crevettes ou de la volaille ! Végétarienne & Sans gluten. Fabriqué en France.
Découvrez notre Préparation Déshydratée pour une Sauce Curry Onctueuse et Naturelle. Idéale avec de la volaille, du poisson blanc et du riz ! Végétarienne & Sans gluten. Fabriquée en France.
Découvrez nos Fèves Tonka entières du Brésil BIO pour donner des saveurs à vos pâtisseries. Idéal pour changer de la vanille.
Réalisez une délicieuse sauce crémeuse aux cèpes et champignons sauvages en seulement en quelques instants avec notre préparation déshydratée. Végétarienne& sans Gluten. Fabriquée en France.
Découvrez notre cannelle case en poudre d'une qualité exceptionnelle ! Laissez-vous emporter par ses arômes uniques qui sublimeront vos desserts ou plats sucrés-salés.
