Depuis maintenant plus de dix ans, Daniel est toujours curieux de nouvelles rencontres gustatives. Il aime créer des associations de goûts, de senteurs et de couleurs. Il joue avec le basilic, les fruits rouges, les fruits noirs ou encore le poivre sauvage de Madagascar, pour réaliser de précieux breuvages : Le Marius, les épices... Daniel ne cesse d’avancer pour créer de nouvelles saveurs,
Chat Marchand
Vinaigre en spray, cidre et basilic, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter tous produits à base de poissons (huitres & coquillage) salades
Vinaigre en bouteille, saveur piment sorcier et poivrons, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter le tartare de boeuf, la soupe de légumes.
Vinaigre en spray, Saveur gingembre et citron, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter tous produits à base de poissons et crustacés.
Vinaigre en spray, saveur poiré aigri et miel, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter glace, crème brûlée, salade de fruits, salade de chèvre, oranges.
Condiment aigre doux 100 ml Vinaigre en spray, saveur anis et aneth , en flacon de 100 ml. Pour les poissons, le saumon fumé, les crustacés.A utiliser avant et après la cuisson.
Cidre et safran, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter Vinaigre en spray, Saveur cidre et safran, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter salades, viandes, poissons et cocktails.
Vinaigre à l'AiI, en flacon de 100 ml. Entre dans la composition des salades, (peut se mélanger avec le piment sorcier, le cactus et tomates vertes basilic) salades, persillades, le déglaçage du foie au vinaigre.
Vinaigre en spray, saveur noix de la St Jean, en flacon de 100 ml. Fabriqué à partir de noix vertes. Sauce de salade, poissons.
Vinaigre en spray, Saveur espices d'Antan, en flacon de 100 ml. Agrémentez votre foie gras, poisson en papillotte, salade de fruits.
Vinaigre en spray, Saveur coquelicots nouveaux, en flacon de 100 ml. Agrémenter vos carottes, foies gras, desserts et vos cocktails.
Vinaigre en spray, Saveur piment noir de Guinée, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter salades et poissons.
Vinaigre en bouteille, saveur tomates vertes et basilic, en flacon de 100 ml. Exhausteur de goût, salade de tomates mozzarella.
Vinaigre en spray, Saveur cerise et grenade, en flacon de 100 ml. Vinaigre en spray, arôme cerise et grenade, en flacon de 100 ml. Agrémenter vos foies gras préférés, oeufs et desserts.
Vinaigre balsamique de Modène, en flacon de 100 ml. En spray vinaigre balsamique de Modène, . Agrémenter les salades, gambas, melon, veau, canard, salades de fraises.
Vinaigre en spray, Saveur Calamansi, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter salades, poissons, Fruits de mer, Carpaccio, Chutney, Filets de sardines crus, base de marinade, poisson en papillote, salade de fruits.
Vinaigre saveur Mangue, bouteille de 100 ml Magret à la mangue, foie gras, poisson, sauces, crudités, déglaçages, pâtisserie
Vinaigre en spray, Saveur framboise, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter crudités, foies gras, desserts et cocktails.
Vinaigre en bouteille, saveur piment vert et cactus, en flacon de 100 ml. Pour agrémenter le tartare de viandes, et poissons.
Vinaigre balsamique de Modène, en flaçon de 250 ml. Agrémenter les salades, gambas, melon, veau, canard, salades de fraises.
Vinaigre en bouteille, cidre et basilic, en flacon de 250 ml. Pour agrémenter tous produits à base de poissons (huitres & coquillage) salades.
Vinaigre en bouteille, saveur tomates vertes et basilic, en flacon de 250 ml. Exhausteur de goût, salade de tomates mozzarella.
Vinaigre saveur Mangue, bouteille de 250 ml. Magret à la mangue, foie gras, poisson, sauces, crudités, déglaçages, pâtisserie .
Vinaigre en spray, Saveur framboise, en flacon de 250 ml. Pour agrémenter crudités, foies gras, desserts et cocktails.
Boisson Spiritueuse 40° 20 cl. Liqueurs Digestifs Boisson Spiritueuse, eau de vie de bières élevée et embouteillée dans la région Grenobloise .
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