Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord de l'est de la Thailande En raison des conditions climatiques, ce riz n'est récolté qu'une fois par an. Créée en 2002, al

Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord de l'est de la Thailande En raison des conditions climatiques, ce riz n'est récolté qu'une fois par an.

Le riz sélection Artisans du Monde La sélectin de riz se compose de 3 variétés traditionnelles de riz : riz blanc, riz gluant (plat de base traditionelle du Laos), riz violet. Ce dernier, de couleur naturellement violette, colore les autres grains de

Le riz Basmati est l'un des riz les plus parfumés au monde et cultivé en Inde depuis des millénaires. Depuis 2016, l'appellation Basmati est protégée par une Indication Géographique Protégée limitée à 7 provinces au Nord de l'Inde.

Le riz arborio parfait pour vos risotto (aux légumes, aux fruits de mer, au fromage ou encore à la truffe). Ingrédients : riz long grain de variété arborio. Temps de cuisson de 15 à 17 minutes.  

500G de riz rond blanc de camargue bio du salin spécial risotto. Conditionné sous atmosphère protectrice. 500g de riz rond blanc. 

1KG de riz long blanc de camargue bio du salin. Conditionné sous atmosphère protectrice. 1KG de riz long blanc. 

Riz Bomba, variété de riz idéale pour la préparation de paëlla ou de rizotto. Ses propriétés lui permettent de gonfler lors de la cuisson et absorber les saveurs du bouillon dans lequel il cuit. Il provient de la région de Valence (AOP).

Variété Carnaroli, catégorie extra. Riz provenant des Pyrénées espagnoles. 100% naturel. Sa forme fine et allongée le rendent très adapté pour réaliser des risottos ou autres plats en bouillon !