J’ai voulu retrouver le goût des chocolats frais, fabriqués avec de bons ingrédients de saison, comme des plantes et des graines que je choisis bio et équitables. Je n’ai besoin d’ajouter aucun conservateur et mes chocolats ne contiennent donc pas de gluten. Fabrication artisanale dans mon atelier à Paris avec l’aide de personnes en insertion professionnelle pour le décor et la mise en boîte. Mon ambition de chocolatière J'ai voulu faire la part belle aux saveurs des ingrédients et permette une...
La version saine et délicieuse des pâtes à tartiner. Dans ma recette il n'y a que des bonnes choses : - 100% d'ingrédients bio - 43% de graines de courge - du sucre de canne non raffiné - du chocolat au lait à 37% de cacao, équitable - quelques gouttes d'huile de pépins de courge - un peu de lait en poudre - une pointe de fleur de sel Servie dans un bocal en verre réutilisable de 200 g.
Utilisation: Avant la première utilisation, laissez gonfler une dizaine de minutes dans l'eau pour assouplir l'éponge. Mouillez l'éponge pour l'utiliser. Après chaque utilisation, laissez sécher l'éponge à l'air libre. Vous pouvez couper l'éponge Luffa pour obtenir la taille souhaitée. Fabrication: Les luffas de La Droguerie Ecologique proviennent d’un programme solidaire et écologique de plantations en agrobiologie. Conservation: Cette éponge se lave en machine à 60°C et réutilisable. Ce...
Utilisée pour le soin du corps, cette éponge végétale est simplement la pulpe séchée de courges, constituée d’un réseau de fibres coriaces. Produit naturel non blanchi, naturellement biodégradable, l’éponge végétale retrouve sa forme et sa douceur au premier trempage. Nettoyage en machine à 60C.
La courgette est une plante qui aime les terres réchauffées et un semis prématuré lui serait préjudiciable. On procède donc en général à deux séries de semis : - les semis précoces sous abri - les semis en pleine terre
Préparation à base de moutarde et de piment d'Espelette. Produits issus de l'agriculture biologique. Une moutarde originale qui parfumera vos plats d'une part, et rajoutera une petite touche de couleur rouge d'autre part. Piment labellisé AOP PIMENT D’ESPELETTE. En pot de 130g.
Délice de courge & coco par les Jardins de Cidamos. Bouteille de soupe à la courge et à la coco, fabriquée à partir des légumes BIO de l'exploitation agricole et mise en pot à la conserverie de la ferme. Bocal de 700g.
Ingrédient incontournable de la cuisine mexicaine, le piment chipotle est un piment séché et fumé aux touches de cacao et de noix. Infusé ici dans une huile de tournesol de qualité, il explose en bouche avec ses notes fumées et son piquant.COMPOSITIONHuile de tournesol, extrait de piment fumé 1 %.Valeurs nutrionnelles pour 100ml:- énergie 3404kj- matières grasses 82g dont acides gras saturés= 11,6g- glucides 0g dont sucres 0g- protéines 0g- sel 0gUTILISATIONCette huile se marie parfaitement ave...
Ce vinaigre présente un bel équilibre entre le poivron rouge, doux et goûteux, et une légère dose de piment d’Espelette.COMPOSITIONVinaigre d'alcool 8° 42 %, pulpe de poivron 40 %, sucre cristal, épaississant : pectine de pomme, piment d'Espelette 0,5 %.CONSEILS D'UTILISATIONIl conviendra parfaitement au déglaçage de vos viandes : côtes de veau, carrés d’agneau, volailles, mais aussi à vos poêlées de légumes et de seiches, accompagnées d’ail et de persil. S'utilise pour assaisonner des salades g...
ORIGINEOriginiare de Guyanne, Il pousse à la verticale, dans un climat humide et chaud à l´orée de la forêt tropicale. Sa ressemblance avec la cerise lui vaut le surnom de "piment cerise".UTILISATIONCe piment est très fort, environ 100 000 à 150 000 SHU (Scoville Heat Unit). Il surprend par ses arômes de tomate. Utilisé avec parcimonie, il relève les plats mijotés, les soupes, ou encore les sauces. Infusé, il pimente avec élégance les huiles.Le piment wiri wiri est disponible à l'achat et au mei...
ORIGINEDans le département de l'Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes, Libeluile produit des huiles et des vinaigres d'exception.Les huiles et les vinaigres à la pulpe de fruits offrent un voyage à la découverte d'ingrédients issus des plus belles productions. Purs ou associés à des épices, ils vous amènent à créer des saveurs et colorent vos assiettes.Les huiles proposées par Libeluile sont des huiles vierges, c'est-à-dire sans traitement chimique ni opération de raffinage.Au regard de la finesse...