Le piment de Cayenne est l’un des piments les plus puissants au monde (8/10 sur l'échelle de Scoville). Il relèvera et colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terr
De délicieux artichauts grillés à l'huile d'olive à utiliser : à l'apéritif et en antipasti, en accompagnement de viandes ou de poissons pour agrémenter un risotto ou un plat de pâtes pour donner du goût à des salades composées Ingrédients
Chaud, aromatique et peu piquant. Une AOP du Pays-Basque pour sublimer vos plats salés (poulet basquaise, calamars à la tomate, ...) ou chocolatés. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à R
Pâte de piment atypique , le piment "hot lemon" est à maturité lorsqu'il a atteint un belle couleur jaune citron. Une pâte brûlante aux lointains aromes de citron. Ce qui détermine la force du piment c'est le taux de l'une de ces nombreuse molécules
Pot 100ml : 2.46 €... 54.63 €/kg Pot 250ml : 4.86 €... 43.41 €/kg EcoRecharge 250ml : 4.28 €... 38.23 €/kg
Pot 100ml : 2.68 €... 48.81 €/kg Pot 250ml : 5.43 €... 39.62 €/kg EcoRecharge 250ml : 4.85 €... 35.29 €/kg
Pot 100ml : 3.12 €... 64.90 €/kg Pot 250ml : 6.52 €... 58.18 €/kg EcoRecharge 250ml : 5.94 €... 52.99 €/kg
Sous forme de poudre, le piment de Cayenne relèvera et colorera vos plats pour les rendre plus chaleureux et appétissants.
Boite de 500gr de piment fort moulu avec bouchon doseur permettant d'assaisonner vos recettes à votre convenance !
Ingrédient incontournable de la cuisine mexicaine, le piment chipotle est un piment séché et fumé aux touches de cacao et de noix. Infusé ici dans une huile de tournesol de qualité, il explose en bouche avec ses notes fumées et son piquant.COMPOSITIO
Ce vinaigre présente un bel équilibre entre le poivron rouge, doux et goûteux, et une légère dose de piment d’Espelette.COMPOSITIONVinaigre d'alcool 8° 42 %, pulpe de poivron 40 %, sucre cristal, épaississant : pectine de pomme, piment d'Espelette 0,
ORIGINEOriginiare de Guyanne, Il pousse à la verticale, dans un climat humide et chaud à l´orée de la forêt tropicale. Sa ressemblance avec la cerise lui vaut le surnom de "piment cerise".UTILISATIONCe piment est très fort, environ 100 000 à 150 000