Noms communs : Fenouil, fenouil commun, fenouil doux Le fenouil est similaire à l'aneth et à l'anis en apparence. Les graines sont utilisées pour sucrer les infusions et le goût (doux) ressemble fortement à la réglisse. Il est suggéré de le mélanger avec des herbes aussi douces telles que la camomille ou la mélisse. Il contient de la vitamine C, B9 et du potassium. Si vo
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Description: Ail, Basilic, Macis, Muscade, Oignons, Persil, Piment de Cayenne, Poivre, Sarriette, Sauge, Thym
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Pâte de piment atypique , le piment "hot lemon" est à maturité lorsqu'il a atteint un belle couleur jaune citron. Une pâte brûlante aux lointains aromes de citron. Ce qui détermine la force du piment c'est le taux de l'une de ces nombreuse molécules
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Le piment de Cayenne est un piment rouge générique aux multiples saveurs. Celui que nous avons sélectionné pour vous aura des notes de tomates séchées, de poudre de cacao amer et de baies de goji. Son piquant simplement chauffant et progressif en font un piment fortement appréciable pour ceux qui aiment la cuisine légèrement relevée.
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Composition : 100 % d'oignon Contenance du flacon : 30 ml
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Composition : 100 % huile d'ail. Contenance du flacon : 30 ml.
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Originaire de Colombie, le Piment d'Amazonie a la particularité d'être récolté avant sa plein maturité. C'est ce qui explique sa couleur jaune, alors que la plupart de ses cousins proches (comme le piment de Cayenne) sont rouges ! Cette récolte précoce a pour but de permettre au piment d'Amazonie de développer des notes fruitées et acidulées.
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Le piment de Cayenne est l’un des piments les plus puissants au monde (8/10 sur l'échelle de Scoville). Il relèvera et colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terre. Ingrédients : piment de Cayenne en poudre. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L
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De délicieuses aubergines grillées à l'huile d'olive à utiliser : en accompagnement des viandes sur des bruschettas ou des pizzas Ingrédients : aubergines grillées 63%, huile d'olive 34%, ail, piment, origan, menthe, sel, vinaigre de vin, acides citrique et ascorbique.
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La variété de concombre Gynial F1 est une courge de la famille des cucurbitacées qui se consomme crue. Vendue en lot de 3 plants racinés en motte de 8 cm. C'est une variété vigoureuse et résistante aux maladies qui produit des fruits lisses sans pépins. C'est une référence à avoir dans son jardin.
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