PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. Assemblage de
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PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
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PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Le Bas-Armagnac VS est un assemblage de deux millésimes vieillis en fût de chêne durant 3 ans au minimum. Il est issu des vignes du Domaine de Maniban. Cet assemblage a été réalisé exclusivement pour les amateurs français. Il est 100% naturel, sans aucune adjonction. NOTES DE DEGUSTATION Nez puissant sur des notes de fruits compotés avec une légère touche de t
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PRÉSENTATION Bruno Mangin pousse pour cette cuvée la démarche locale en mêlant spiritueux, vin et gastronomie : Orge cultivée aux alentours du village, distillée dans un alambic armagnacais datant de 1937 Fût de chêne ayant contenu du vin du Jura Fumé au Tuyé (fumoir à viande) : le dessus du fût a été découpé et laissé dans le haut du tuyé pendant 3 mois avec les viandes e
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PRESENTATION Après s'être fait une place incontestable dans le paysage du whisky français en distillant de l'orge local au coeur du Jura et en faisant vieillir son whisky dans d'anciens fûts de vins de sa région, Bruno Mangin dévoile une série de single casks. Cette cuvée a été intégralement vieillie 14 ans en anciens fûts de vin de paille, vin emblématique du Jura afin de
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PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
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PRESENTATION Cuvée d'une collection "Hors-Série". Une petite champagne qui incarne avec allure la grandeur et la puissance de ce spiritueux ! Cépage : 100% Ugni Blanc Appellation : 100% Petite Champagne Age : 50 ans Vieillissement : Pas de fûts neufs utilisés. Fûts de chênes français. Pas de filtration ni de passage au froid. NOTES DE DÉGUSTATION Puissant, rond et mature.
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PRESENTATION La Cousin est la dernière absinthe blanche née de l’imagination de notre maître distillateur. Tirant à 65°, elle s’inscrit dans la lignée de nos meilleures absinthes telles que l’Authentique ou la Vieux Pontarlier Son étiquette reprend une affiche publicitaire très connue de la maison Cousin Jeune. Elle représente une jeune femme rousse aux formes voluptueuses
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PRESENTATION La tradition de la distillerie Emile Pernot au service d'une absinthe riche des arômes de leurs montagnes ! L'Emile 45 Verte, la plus ancienne absinthe de la distillerie Emile Pernot est le résultat de deux étapes soigneusement orchestrées par le maître distillateur : une distillation d'alcool, de grande absinthe (Artemisia absinthium), d'anis vert, de fenouil
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PRESENTATION L’absinthe Berthe de Joux est la toute première absinthe entièrement créée et élaborée par notre maître distillateur Dominique Rousselet, une absinthe très riche aux parfums montagnards alliés à un raffinement digne des plus grandes absinthes du XIXème siècle. NOTES DE DÉGUSTATION L’absinthe Berthe de Joux a été soigneusement distillée dans nos alambics centen
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PRESENTATION D’une finesse exceptionnelle, cette eau de vie de Gentiane est distillée à partir de racines de gentiane jaune arrachées durant l’automne uniquement. 15 kilos de racines sont nécessaires pour produire 1L d’alcool, et sachant que ses racines ne poussent qu’à partir de 800 mètres d’altitude dans nos montagnes et ne sont récoltables qu’au bout de 7 à 10 ans de ma
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NOTES DE DEGUSTATION Robe transparente, nez sur des notes de rose et de lilas. Bouche avec un fruit très présent donnant à cette eau de vie un côté suave très agréable. Finale d'une belle fraîcheur, de légères notes de fraises des bois conférant une naturalité remarquable. A BOIRE A déguster frappée sur un lit de glace ou en cocktail. DÉTAILS DU PRODUIT 43 ° - 70 cl. Varié
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PRESENTATION Tricorne est le premier rhum blanc issu d’un assemblage des trois types de rhums que l’on peut trouver à travers le monde: le rhum de pur jus de canne; le rhum de mélasse et le Batavia Arak (rhum provenant d’Indonésie). NOTES DE DEGUSTATION Nez: Arômes très puissants sur la canne fraiche, les fruits à noyau et un côté herbacéBouche: Arômes de sucre « Candy » e
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