Qu'est-ce qu'une tisane ?

Qu'est-ce qu'une tisane ?

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Profiter des nombreux bienfaits des plantes médicinales tout en dégustant une délicieuse boisson c’est possible et ça grâce à la tisane ! Bienfaits, spécificités, conservation, nous vous expliquons tout ! 


La tisane, kesako ?

La tisane est une infusion de plantes médicinales qui se consomme chaude ou froide. C’est un moyen très accessible de s’initier à la phytothérapie, le traitement thérapeutique des maux fondé sur les plantes. Les principes actifs naturels des plantes médicinales infusent dans l’eau et permettent aux amateurs de tisane d’en tirer tous les bienfaits.

Tisane, thé, infusion, quelle est la différence ? Il est très fréquent d’être témoin d’une confusion entre thé, tisane et infusion, alors mettons les choses au clair ensemble. Le thé est un infusion de feuilles de théier originaire de Chine, appelé aussi camellia sinensis. Or, la tisane est une infusion de plantes médicinales, sans théine, substance propre au théier. Pour tout savoir sur les différences entre le thé et la tisane, rendez-vous ici !

Contrairement au thé aux vertus stimulantes, de par sa composition en caféine, la tisane en est dépourvue. C’est une boisson que vous pouvez consommer tout au long de la journée sans risque de troubles du sommeil ou autres désagréments causés par la consommation de thé.  


tisane

ildipapp via canva.com


Les différents types de tisane et leurs bienfaits 

Il serait impossible de citer tous les types de tisanes tant les déclinaisons sont infinies ! Oui oui, il existe autant de plantes médicinales que d’associations possibles ! Toutefois, vous pouvez choisir votre type de tisane en fonction de ses bienfaits : relaxante, calmante, dépurative, antispasmodique ou antiseptique, le choix est large ! 


  • La tisane qui favorise l’endormissement : 

S’il est déconseillé de boire du thé le soir à cause de sa teneur en caféine, ce n’est pas le cas de la tisane ! Certaines plantes favorisent l’endormissement en vous relaxant avant de dormir permettant de lutter contre les insomnies grâce à leurs vertus sédatives, spasmolytiques et anxiolytiques. 

Les plantes associées : le rooibos, la valériane, la fleur d’oranger, la mélisse, la camomille, la passiflore, le tilleul, le pavot, la verveine et l’aubépine.


  • La tisane relaxante : 

Fléau de notre société, le stress et l’anxiété touche de plus en plus de personnes. La phytothérapie peut être un bon moyen de lutter naturellement contre l’angoisse nerveuse de la vie quotidienne. Et oui, certaines plantes ont un effet apaisant et relaxant. 

Les plantes associées : la camomille, la sauge, la fleur d’oranger, le thym, la guimauve ou la lavande.


  • La tisane pour perdre du poids : 

En complément d’une alimentation saine et équilibrée et d’une activité physique régulièrement, la tisane peut vous permettre d'accélérer votre perte de poids. Ces tisanes minceur vous aident à éliminer mais aussi à avoir une sensation de satiété plus rapidement.

Les plantes associées : le bouleau, le romarin ou l’artichaut.


  • La tisane drainante : 

Boire régulièrement de la tisane a une action drainante sur le corps car elle permet d’éliminer les toxines de l’organisme. Son effet ne s'arrête pas là et réduit les effets de la rétention d’eau en favorisant la circulation du sang. Ce type de tisane est idéale en cure pour une petite détox spéciale ventre plat ! 

Les plantes associées : le frêne, la reine des prés, le bouleau, la badiane, l'hibiscus ou la queue de cerises.


  • La tisane pour booster son système immunitaire : 

Riche en antioxydants et en minéraux, la tisane permet de booster votre métabolisme ainsi que vos défenses immunitaires. Un système immunitaire digne de ce nom vous permet de lutter efficacement contre toutes sortes d’infections ou de virus. 

Les plantes associées : le thym, le gingembre, l'acérola ou le guarana.


  • La tisane qui facilite la digestion : 

Autre bienfait de notre chère amie la tisane : diminuer les troubles digestifs. Ballonnements, flatulences ou maux d’estomac, la tisane après le repas contribue à faciliter votre digestion.

Les plantes associées : la menthe poivrée, la réglisse, la badiane, l’anis, la verveine, le fenouil ou la sauge.


  • La tisane d’allaitement : 

De nombreuses jeunes mamans consomment des tisanes d’allaitement pour améliorer la quantité et la qualité de leur lait maternel. Les tisanes d’allaitement sont une aide stimulant la lactation et permettant de soulager les maux de votre bébé en cas de coliques. Il est recommandé de ne pas consommer ce type de tisane en continu pendant plus de deux ou trois semaines. 

Les plantes associées : l’ortie, le charbon béni, le fenugrec ou le galega. 


comment préparer une tisane

Ioana Motoc via canva.com


Comment préparer sa tisane ?

Il existe 3 différentes manières de préparer sa tisane. La plus répandue est l’infusion où les plantes médicinales choisies infusent dans de l’eau bouillante. Il est également possible de préparer sa tisane par macération, où les plantes reposent de nombreuses heures dans de l’eau froide. Enfin, la décoction vous permet d’obtenir une tisane savoureuse en plongeant vos plantes dans de l’eau, puis en portant le mélange à ébullition.

Ces trois méthodes vous permettent de tirer profit de toutes les vertus d’une bonne tisane. Pour multiplier les bienfaits il est important de choisir une tisane de qualité en sélectionnant une marque bio et éco responsable. Préférez les tisanes vendues en vrac plutôt que celles vendues en sachet, elles sont de meilleure qualité et plus facilement assimilables par nos organismes, vous en trouverez de nombreuses sur Cocote !  


Comment conserver sa tisane ?

Pour préserver les effets bénéfiques et les arômes de votre tisane il est important de la conserver dans les meilleures conditions ! Conservez votre tisane dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière et à température ambiante. Il n’est pas nécessaire et même déconseillé de stocker sa tisane ou son thé au réfrigérateur ou dans un endroit humide. Si les feuilles de votre tisane sèchent, elles perdront en arômes et en bienfaits. 

Veillez à consommer votre tisane dans l’année qui suit son achat. La durée de consommation varie selon les plantes et vos méthodes de conservation.


Les risques d'une surconsommation de tisane ?

Comme pour tout, ou presque, la tisane reste à consommer avec modération. Une consommation excessive de tisane peut avoir des effets néfastes sur le corps et l'organisme en raison de sa concentration en principes actifs. Par exemple, la sauge peut avoir des effets neurotoxiques lorsqu'elle est consommée en trop grande quantité. Certaines tisanes sont contre-indiquées aux personnes souffrants de maladies chroniques ou aux femmes enceintes. 

Il est conseillé de ne pas consommer plus de 3 à 4 tasses de tisane par jour et de privilégier la consommation sous forme de cures, comme pour les tisanes d'allaitement par exemple. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à demander conseils aux herboristes ou professionnels de santé qui vous entourent.


L’infusion des plantes aromatiques n’a maintenant plus aucun secret pour vous ! Choisissez celle qui correspond le plus à vos besoins et dégustez !


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