Domaine Terra Vecchia - Niellucciu fait l'unanimitĂ© ! Un vin corse 100% Niellucciu, un cĂ©page ancestral corse. Sol sablo-limoneux sur dalle calcaire, sĂ©lection parcellaire sur coteaux. Un nez typique de la variĂ©tĂ© Niellucciu oĂč se mĂȘlent des notes de fruits rouges et noirs aux Ă©pices et aux arĂŽmes du maquis ! On dĂ©cĂšle du pruneau, de la griotte, un caractĂšre un peu cuirĂ© e
Le domaine Clavel nous offre un pur produit languedocien, sans luxe, ni fioritures, qui respire la garrigue! Au nez se mĂ©langent des arĂŽmes d'Ă©pices, de clous de girofle, de thyms, de romarin⊠mais aussi des notes de fruits rouges mĂ»rs. La bouche est gĂ©nĂ©reuse et onctueuse avec un beau grain de tanins. Un plat aux herbes lui convient au plus haut point, de lâagneau ou du v
Un pinot noir de Savoie ! Un vin à la fois souple et gourmand. Le domaine Perrier nous offre ici un joli petit vin léger avec une belle expression de Pinot. On découvre des notes poivrées et épicées qui se marient bien avec les arÎmes de fruits rouges et de cerises. A essayer sur des fromages de Savoie... Bonne dégustation !
Un autre vin du domaine des Lauribert, celui-ci en appellation CÎtes du RhÎne Villages Valréas. Ce domaine nous offre des vins pas cher et de qualité! Que demander de plus ? Un nez fruité, poivré et épicé et une bouche ample et soyeuse A servir avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages. Conseil, le servir un peu frais.
Voici un coffret avec 6 bouteilles de rouges de 6 rĂ©gions diffĂ©rentes: - Papa Paysan 2021 â Clos de Manzotte â IGP Pays dâOc (Languedoc) - ChĂąteau Fleur La Mothe 2016 â MĂ©doc Cru Bourgeois (Bordeaux) - Cloâ â Robe Rouge 2021 â Chinon (Loire) - Clos Poggiale Rouge 2020 â Corse (Corse) - Divin par Terre Vieille 2018 â IGP PĂ©rigord (Sud-Ouest) - Domaine de la Pirolette 2021 â