Appellation : Sauternes Année : 2013 Degré : 13,5°/ Contient des sulfites. Une jolie robe dorée pour un vin gras et liquoreux avec un beau bouquet fleurs (lilas) et fruits (pamplemousse et fruit du verger) pour un arôme de bois léger. Un vin rond et agréable.
Des œnologues devenus vignerons! Un petit bijou qu'on peut ouvrir dès maintenant ou laisser vieillir doucement en cave. Profondeur et intensité de la couleur. Nez flatteur, complexe avec le mariage de notes fruitées (myrtille, groseille) et celles de jolies notes boisées et grillées. La bouche est pleine de grâce avec une structure tannique soyeuse. Le milieu de bouche est