Miel de ma production. Je ne fais pas de transhumance. Toutes fleurs, il varie chaque année en fonction de la floraison, de la météorologie et du moment de la récolte. La cristallisation du miel est naturelle. Elle dépend de la nature du nectar et du temps.
Un miel de printemps de couleur ambrée, plus ou moins prononcée selon l'abondance des fleurs butinées. Il cristallise lentement et est issu d'un mélange de miel de tilleul, de ronce et de châtaignier. Un miel très parfumé. Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passi
Un miel de forêt de couleur sombre, presque noir. Il cristallise lentement et est récolté principalement au mois d'août. Un miel au goût boisé et parfumé. Il plaira aux personnes recherchant un miel de caractère. Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné et pa
Un miel d'été de couleur marron foncé plus ou moins prononcé selon l'abondance des fleurs butinées. Il cristallise lentement et est issu d'un savoureux mélange de nectar et de miellat. Un miel doux et savoureux qui plaira au plus grand nombre de personnes. Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son
Un miel crémeux, d'une couleur jaune paille, doux et onctueux. Il est l'équilibre subtil entre un miel liquide et un miel cristallisé. Idéal notamment pour les tartines des enfants ! Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné et passionnant qui produit des miel
Un délicieux miel, tout en finesse et en délicatesse. Il rappelle de manière discrète le parfum de la fleur d'acacia. Un miel qui plaira aux amateurs de miel très doux et délicat. Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné et passionnant qui produit des miels 1
Une pâte à tartiner issue d'un savoureux mélange de miel crémeux et de la noix du Périgord. Très appréciée des petits et des grands pour les tartines du petit-déjeuner ou du goûter. Ingrédients : miel, farine de noix. Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24). Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné
Contrairement à ce que l'on pense, Paris bénéficie d'une grande diversité florale. Les abeilles y trouvent des arbres rares comme les evodias mais aussi des aillantes, des sumacs, des acacias et surtout des tilleuls. Sur les balcons ou terrasses, elles butinent du thym, de la menthe et de la lavande
Noms communs : Honeybush, buisson à miel, cyclopia Le honeybush est une espèce à part entière d'arbustes originaire d'Afrique du Sud, près de Cedarberg. Il n'est pas cultivé, donc la récolte se fait à partir de plants sauvages. La récolte d'un seul buisson a lieu tous les deux à trois ans. Après fermentation, le thé est séché et prêt à boire. Comme le rooibos, le honeybus
Noms communs : Lavandin, lavandin hybride ou lavandin doux Plante vivace arbustive de la famille de la menthe, le lavandin est issu d'une hybridation de lavande vraie et de lavande aspic. Le nom de cette plante dérive du mot « laver » en latin. En infusion on le connait surtout pour son parfum et ses valeurs nutritives. Cette plante est bonne à boire en infusionpour diminu
La recette de ce pastis bio et artisanal fait la part belle aux plantes des jardins de la Distillerie de l'Ort : hysope, lavande, camomille, des notes de badiane, de réglisse et pour finir une touche de miel du Périgord. A déguster frais sur des glaçons avec un trait d’eau ou en cocktail selon votre imagination Un pastis français, bio et artisanal à découvrir de toute urge