Tres vieille fine de bourgogne
à Dijon / Beaune
- REYON
NOTES DE DEGUSTATION Sa robe ambrée. Le nez révèlera des arômes de caramel et de vanille. La bouche tout en rondeur apportera des notes de caramel et un goût légèrement épicé. La finale est longue et révèlera des notes de tabac blond. A BOIRE Son fruité agréable s'associera parfaitement avec un cigare léger (Saint-Domingue). DÉTAILS DU PRODUIT 42 ° - 70 cl ...
Fine de bourgogne à Beaune / DIJON
Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation de produits ayant subi une fermentation alcoolique. Le procédé de distillation consiste à chauffer le mélange de départ pour en extraire une solution fortement alcoolisée, qui est ensuite refroidie pour être de nouveau à l'état liquide.
Le taux d'alcool des spiritueux est généralement compris entre 35 et 60 % vol., mais il peut atteindre 96 % vol. pour certains produits, comme la vodka.
Les spiritueux peuvent être classés en deux grandes catégories :
- Les eaux-de-vie, qui sont obtenues à partir de matières premières agricoles, comme les fruits, les céréales, les plantes ou les racines.
- Les liqueurs, qui sont des eaux-de-vie aromatisées avec des fruits, des plantes, des épices ou des sucres.
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