Bobal - domaine memorias del rambam - carton de 6 bouteilles
- SO-TRADE WINE à Marseille
CARTON DE 6 BOUTEILLES
⦁ Situé à Requena en Espagne, dans les collines valenciennes et à 70 kilomètres de la mer Méditerranée,
⦁ Cépages autochtones de qualité qui sont jalousement préservés, dont notamment le cépage Bobal qui produit des vins élégants, fruités et profonds.
⦁ Il remplit le verre de parfums de fruits qui rappellent les cerises, les fraises, et les framboises, adoucis par quelques touches élégantes de vanille et de cannelle.
⦁ En bouche il est puissant et robuste en même temps que fin et intense, très équilibré, fruité, et persistant avec élégance.
⦁ Robe rouge cerise aux reflets violacés et lumineux
⦁ Potentiel de garde de 3 à 6 ans
⦁ Vin Mevushal
⦁ Les vins Viña Memorias sont créés par l'œnologue Diego Morcillo, élu meilleur de sa catégorie en 2018 par FECOES.
Conseils d'utilisation :
⦁ Idéal avec des plats en sauce et/ ou plats à base de viande rouge
⦁ Servir entre 17° et 18°
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Vin rouge à Marseille
Le vin rouge est un vin obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin voulu, les caractéristiques de chaque vendange et les traditions liées au terroir viticole de production. C’est la cuvaison qui peut varier d’une semaine au maximum pour obtenir des vins légers et souples, jusqu’à trois ou quatre semaines pour des vins de garde. Les vins rouges sont des vins dits tranquilles, mais il existe des vins rouges mousseux comme le lambrusco en Italie.
Le vin rouge est un vin qui aura donc les effets positifs ou négatifs propres à tous les vins, avec cependant quelques variantes dues aux tanins. Le vin rouge pris sans excès semble, selon certaines études, présenter différentes vertus médicinales, notamment grâce aux tanins contenus dans celui-ci
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