Noms communs : Cacao, cacaotier, cacaoyer Fruits de l'arbre amazonien, le cacao cru non grillé, outre son goût qui se marie très bien avec la menthe, présente de nombreux avantages et est considéré comme un super aliment, ultra-sain et très riche en nutriments. Le cacao cru est riche en magnésium, zinc et fer .Il est recommandé de le réduire en poudre pour une meilleure
Noms communs : Cacao, cacaotier, cacaoyer Fruits de l'arbre amazonien, le cacao cru non grillé, outre son goût qui se marie très bien avec la menthe, présente de nombreux avantages et est considéré comme un super aliment, ultra-sain et très riche en nutriments. Le cacao cru est riche en magnésium, zinc et fer .Il est recommandé de le réduire en poudre pour une meilleure
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Plume de cacao Noms communs : Cacao, cacaotier, cacaoyer Fruits de l'arbre amazonien, le cacao cru non grillé, outre son goût qui se marie très bien avec la menthe, présente de nombreux avantages et est considéré comme un super aliment, ultra-sain et très riche en nutriments. Le cacao cru est riche en magnésium, zinc et fer . On prête au cacao cru de nombreuses vertus su
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Coup de Venu des États-Unis, le brownie a su conquérir le cœur de tous. On retrouve dans cette tablette toute la délicatesse du chocolat au lait relevée par le croustillant du brownie soufflé. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, brownies 4% (farine de blé, sucre, poudre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre à lever, sel, arôme n
Elégant et complexe, le vin rouge de Château Haut-Brion est très minéral et d’une complexité rare, il se distingue par une étonnante longueur, cette persistance aromatique étant le privilège des très grandes origines. La couleur est d’un beau rouge profond. Le nez est intense de fruits noirs bien mûrs mêlés à des notes fèves de cacao. A l’agitation, la complexité explose e
Tablette de chocolat noir - Origine Nicaragua - 75 % de cacao Chocolat récompensé de l'Awards d'Or Europe 2019 aux International Chocolate Awards. Stéphane Bonnat a créé cette nouvelle tablette Grands Crus d'Exception en 2019 avec des fèves issues de la réserve biologique naturelle Indio Maiz au Nicaragua, la plus importante du pays pour sa biodiversité. Composition : c
Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat blanc associé à la framboise. Le chocolat blanc délicieusement doux et crémeux s’allie aux notes acidulées et fruitées des framboises pour un plaisir carrément régressif Ingrédients : Sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, framboise crunchy 6% (sucre, framboise, amidon, jus concentré de framboises), émulsifiant :
Embarquez pour un tour du monde du chocolat ! Découvrez des saveurs complexes et variées grâce à des chocolats du monde entier. Coffret escapade : • Tablette noir Bean-to-Bar 70% cacao, Inde • Tablette noir Sao Tomé 70% cacao, fruits rouges • Tablette grand cru Équateur 75% cacao, miel et fleurs • Brochure découverte • Vidéo explicative sur la dégustation