Les graines de Lin sont composĂ©es de 40 Ă 45% d'huile et de 25% de protĂ©ines. Elles contiennent deux acides gras : l'acide linolĂ©nique (un omĂ©ga 3) et l'acide linolĂ©ique. Riches en protĂ©ines, acides gras insaturĂ©s, fibres et oligo-Ă©lĂ©ments, les graines de lin peuvent accompagner tous types de rĂ©gimes alimentaires (vĂ©gĂ©tariens, vĂ©gĂ©taliens, sans glutenâŠ). Conseils d'utilisa
Les graines de chia bio sont une excellente source de nutriments dont les protĂ©ines, lâomĂ©ga 3 et les fibres alimentaires. Les graines de chia sont connu pour ĂȘtre particuliĂšrement riche en omĂ©ga 3 (mieux que le poisson) ou en calcium (plus que le lait).