Une fleur de sel qui dégage force et finesse et qui libÚre en bouche des notes délicates de tomates mûres, de foin séché et de poivron. Idéal pour relever une soupe de légumes, un poisson à chair fine, une salade de tomates ou une viande grillée. Ingrédients : Fleur de sel, piment d'Espelette AOP 5% Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1
Le Gomasio est un mĂ©lange dâĂ©pices torrĂ©fiĂ©es et de fleur de sel trĂšs prisĂ© dans la cuisine japonaise. IdĂ©al Ă soupoudrer, aprĂšs cuisson, sur les cruditĂ©s, les salades, les lĂ©gumes croquants ou les woks. IngrĂ©dients : SĂ©same dorĂ©, Fleur de sel, SĂ©same noir, SĂ©same Ă la prune Ume (sĂ©same, sucre, extrait de rakanka, acide citrique, extrait de bonite sĂ©chĂ©e, condiment, colo
De délicieux artichauts grillés à l'huile d'olive à utiliser : à l'apéritif et en antipasti, en accompagnement de viandes ou de poissons pour agrémenter un risotto ou un plat de pùtes pour donner du goût à des salades composées Ingrédients : artichauts grillés 63%, huile d'olive 36%, ail, piment, origan, sel, vinaigre de vin, acides citrique et ascorbique.