Appellation : Montepulciano Riserva, DOC Montepulciano d'Abruzzo, gamme Tor del Colle Degré : 13° / Contient des sulfites. Zone de production : Abruzzes. Cépages : 100% montepulciano d'Abruzzo A la fin de la fermentation, affinage de 12 mois en grandes barriques de chêne puis 12 autres mois en cuves d'acier. Dégustation entre 18° et 20°. Garde de 5 à 6 ans. Idéal avec
Appellation : Valpolicella Classico Superiore, Monte Santoccio, DOC Degré : 13° / Contient des sulfites. Zone de production : Valpolicella classica au nord de Vérone dans le Vénéto. Cépages : 40% corvina, 30% corvinone, 20% rondinella, 10% molinara. Affinage de 12 mois en acier pour 2/3 du produit et 12 mois en barrique pour le 1/3 restant. Dégustation autour de 18°. G
Le coffret "Effet Mer" comprend deux bouteilles du même cépage : une immergée et sa sœur jumelle restée sur terre. La bouteille immergée a été mise sous l'eau dans la Baie de Morlaix en Bretagne pendant plusieurs mois. Bénéficiant d'un vieillissement différent qu'en cave traditionnelle. Avec la même bouteille restée sur terre, c'est une invitation à la dégustation compar
Apéritif rouge, doux (16 % alc) à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de feuilles de basilic. Laissez-vous surprendre par ses arômes épicés qui vous emmèneront dans le sud de la France. A servir frais (10 à 12 °C)
Apéritif rouge sucré à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de badiane (ou anis étoilée). Laissez-vous transporter par ses arômes de réglisse et d'anis qui feront chanter vos papilles. A servir frais (10 à 12 °C)
Apéritif rouge, doux (16 % alc) à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de feuilles de pêcher. Laissez-vous réconforter par ses arômes de cerises confites. A servir frais (10 à 12 °C)
Apéritif doux (16 % Alc), à base de Chenin de Val de Loire et de fleurs de sureau. Laissez vous charmer par les arômes floraux et acidulés du sureau, qui gagnera à vieillir. A servir frais (10 à 12 °C)
Apéritif blanc sucré, 16 ° Alc, à base de Chenin de Val de Loire et de feuilles d'aspérule odorante. Laissez-vous ravir par les arômes miellés et gourmands du vin de mai. A servir frais (10 à 12 °C).
Apéritif doux (16 % Alc), à base de Chenin de Val de Loire et de fleurs de camomille. Laissez-vous charmer par les arômes floraux et délicats de la camomille. A servir frais (10 à 12 °C)
Apéritif doux (16 % Alc), à base de Cot (Malbec) de Val de Loire et de feuilles de sauge. Laissez vous emmener par ses arômes herbacés et puissants, donnant longueur et plaisir pour les amateurs. A servir frais (10 à 12 °C)