Le thé chaï aux épices, souvent simplement appelé chaï, est une boisson originaire de l'Inde, où "chaï" signifie thé. Il est caractérisé par une combinaison d'épices et de thé noir (ou d'autres types de thé) qui lui confère une saveur riche et épicée. Les épices couramment utilisées incluent la cardamome, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, le poivre noir et p
Le thé English Breakfast bio est un incontournable issu d’un assemblage de grands thés de Ceylan délicatement aromatisés et de purs thés de Darjeeling. Idéal pour bien débuter la journée. Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes Ingrédients : Mélange de thés noirs de Ceylan et Darjeeling Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marn
Thé noir Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également appr
Le thé noir du Yunnan tire son nom de la province montagneuse dans laquelle il est cultivé. On y trouve aussi l'illustre Pu-erh, un thé noir dont la particularité est de se bonifier avec l'âge. Comme tous les thés noirs il est riche en polyphénols. Sa saveur riche et profonde peut-être accompagnée d'orange ou de vanille dans une préparation à consommer glacée.
Notre thé noir aux agrumes et un parent proche du « Earl Grey » dans sa saveur. Composé de 2 thés noirs, d'Assam et de Ceylan, il est rehaussé par l'écorce d'orange, la racine de réglisse et la fleur de souci. L'ensemble donne un résultat excessivement parfumé et fruité.
Un thé noir Assam du jardin Tinsukia (bio). Ces feuilles de thé ont été attibuées au rang de FTGFOPI (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One), soit de très grande qualité. Un thé à la couleur jaune or et aux notes de miel. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 4 à 5 minutes Ingrédients : thé noir Assam du jardin Tinsukia en Inde Poc
Le thé noir 'Earl Grey' est le must du thé parfumé ! Ce thé noir de Sri Lanka biologique est parfumé à la bergamote bio de Sicile. C'est un extrait naturel qui possède des propriétés multiples, antivirales, digestives et efficaces contre les insomnies.
Un thé noir aux agrumes avec un parfum agréable d'oranges et de citron. Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, flocons d’oranges (concentré de jus d’orange, amidon de maïs) (7.5%), écorces d’oranges (4.5%), morceaux d’oranges (concentré de jus d’orange, cellules d’oranges) (2.5%), arôme. Poche de 100 g
Un thé noir aux graines de sarrasin, aux amandes grillées et au bleuet* qui vous rappelle directement le bon goût du tendre nougat fait maison. Conseil de préparation : 10 à 12 g / l - Eau à 100°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, sarrasin grillé, AMANDES GRILLÉES (AMANDES, sucre, cannelle, vanilline, eau, acidifiant : acide tartrique), AMANDES É
Un thé noir fruité aux cassis. Conseil de préparation : 15 à 18g / l - Eau 80°C à 90°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, cassis (2,25%), feuilles de cassis, arôme Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions
Un thé noir Ceylan de Greenfield à l'arôme doux, au goût rond et à la couleur or-cuivrée. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes Ingrédients : Thé noir du Sri Lanka Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de r
Fabrication : Le Chai est un mélande traditionnel indien de thé au épices. Comme le curry la recette varie selon les familles ou les régions. Elaboré avec les épices khla dans le laboratoire-atelier Phnom Penh Goût et nez : Epicé
Thé vert à la menthe (bio) Conseil de préparation : 15 à 20 g/l – Eau 80°C Temps d'infusion : 1 à 3 minutes Ingrédients : Thé vert à la menthe Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange, c'est un mélange
Thé noir à la Bergamote - Bio Conseil de préparation : 12 à 15 g/l – Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes Ingrédients : Thé noir et arôme palais de bergamote Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange,
Le Lapsang Souchong est un thé noir originaire de la province de Fujian en Chine. Séché au bois de cèdre, il a cette saveur marquée du fumé. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 90°C à 100°C Temps d'infusion : 2 à 3 minutes Ingrédients : Thé noir de Chine fumé au bois de cèdre de manière traditionnelle. Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgog