Les graines de Lin sont composĂ©es de 40 Ă 45% d'huile et de 25% de protĂ©ines. Elles contiennent deux acides gras : l'acide linolĂ©nique (un omĂ©ga 3) et l'acide linolĂ©ique. Riches en protĂ©ines, acides gras insaturĂ©s, fibres et oligo-Ă©lĂ©ments, les graines de lin peuvent accompagner tous types de rĂ©gimes alimentaires (vĂ©gĂ©tariens, vĂ©gĂ©taliens, sans glutenâŠ). Conseils d'utilisa
Les graines de sĂ©same renferment environ 55% dâhuile riche en acides gras insaturĂ©s. Le sĂ©same a un agrĂ©able goĂ»t qui rappelle celui de la noisette. Le sĂ©same peut s'utiliser de milles et une façon : IncorporĂ©e dans une soupe, salade de cruditĂ©s, verte ou composĂ©e (batavia, sauce au basilic et graines de sĂ©same), terrine de lĂ©gumes, purĂ©e de pommes de terre ou de pois chic
Les Cerneaux de Noix Extra Invalide sont un mĂ©lange de cerneaux Ă©cornĂ©s 1/4 et 1/8 dâune excellente teneur. Ces cerneaux dits "invalides" car cassĂ©s ou Ă©cornĂ©s, mais d'une trĂšs bonne qualitĂ© ! La noix est un olĂ©agineux trĂšs Ă©nergĂ©tique, riche en acides gras et en magnĂ©sium. * certifiĂ© fr-bio-01, agriculture biologique UE * sans additif, sans conservateur, sans colorant art
Sublime noix de cajou assaisonnĂ©e au curry. Un mariage haut en couleur, croquante et savoureuse. * Sans matiĂšre grasse ajoutĂ©e, sans colorant. * Sans gluten, sans soja et sans arachides, vĂ©gĂ©talien. * Sans colorant, sans conservateur, ni additif * sans sucres ajoutĂ©s Valeurs nutritionnelles pour 100g : Ănergie : 2453 kJ/590 Kcal MatiĂšres grasses : 42,2g dont acides gra