Non ce n'est pas une moutarde Ă la violette :) Son nom vient de sa couleur "violette". Elle est en effet fabriquĂ©e avec du moĂ»t de raisin et des graines fines de moutarde. Elle se distingue par sa saveur douce et Ă©picĂ©e. Cette spĂ©cialitĂ© traditionnelle, remise au goĂ»t du jour par la Maison Denoix, est un condiment dĂ©licat dĂ©sormais emblĂ©matique de lâexcellence française e