Le bloc de foie gras est un produit pur mais reconstitué. Il ne contient ici que du foie gras mais il s'agit d'un agglomérat de morceaux de foie gras provenant de plusieurs lobes. Moins fin au niveau des saveurs et des arÎmes que le foie gras entier, il reste toutefois un produit haut de gamme idéal pour le tartiner à l'apéritif. A accompagner d'un pain de campagne grill
Le bloc de foie gras est un produit pur mais reconstitué. Il ne contient ici que du foie gras mais il s'agit d'un agglomérat de morceaux de foie gras provenant de plusieurs lobes. Moins fin au niveau des saveurs et des arÎmes que le foie gras entier, il reste toutefois un produit haut de gamme idéal pour le tartiner à l'apéritif. A accompagner d'un pain de campagne grill
Un foie gras d'oie entier 100% PĂ©rigord. Lâoie est trĂšs rĂ©pandue en PĂ©rigord, au point dâĂȘtre lâĂ©tendard de la gastronomie locale. L'oie offre un foie gras dâexception Ă la saveur fondante et subtile. Alors oie ou canard pour votre foie gras ? A vous de choisir selon vos goĂ»ts et vos envies. L'oie va ĂȘtre plus douce alors que le canard sera plus fort en goĂ»t... IngrĂ©dien
Un foie gras de canard entier 100% PĂ©rigord. La variĂ©tĂ© de canard utilisĂ©e est le canard de Barbarie, de nos jours dĂ©laissĂ© car il ne correspond pas aux modes dâĂ©levages intensifs. Il est ici prĂ©fĂ©rĂ© pour sa qualitĂ© de foie gras mais Ă©galement pour sa viande abondante et qualitative. Alors oie ou canard pour votre foie gras ? A vous de choisir selon vos goĂ»ts et vos envie
Une mousse de foie de volaille avec 10 % de foie gras de canard. Une texture idĂ©ale pour l'Ă©taler sur du pain ou des canapĂ©s Ă l'apĂ©ritif. Le mettre 48 heures au rĂ©frigĂ©rateur avant de le consommer. Servir trĂšs frais. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : foie de volaille, graisse de canard, foie gras de canard du PĂ©rigord 10 %, ĆufsÂ
Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : le cou de canard farci au foie gras. Il est produit exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filiÚre, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : peau de cou de canard, viande de porc, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre. A la fe
Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : le magret de canard farci au foie gras entier. Il est produit exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filiÚre, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : magret de canard gras, foie gras de canard, viande de porc, sel, poivre. A la ferme
Un pĂątĂ© de foie d'oie 100% PĂ©rigord ! Un dĂ©licieux pĂątĂ© avec un cĆur 50% foie gras en son centre. Un rĂ©gal ! Alors oie ou canard pour votre pĂątĂ© ? A vous de choisir selon vos goĂ»ts et vos envies. L'oie va ĂȘtre plus douce alors que le canard sera plus fort en goĂ»t... IngrĂ©dients : foie gras d'oie 50%, porc, sel, poivre. La Ferme de la Garrigue Haute Ă Prats de Carlux (
Un mĂ©lange prĂȘt Ă l'emploi Ă saupoudrer sur vos toasts ou Ă utiliser dans la prĂ©paration de votre terrine. IngrĂ©dients : fleur de sel (Madagascar), sucre roux, poivre noir, baie de JamaĂŻque, baie rose. Traces Ă©ventuelles de cĂ©leri, gluten, sĂ©same, moutarde, arachide, crustacĂ©s, fruits Ă coque.  AssemblĂ© et conditionnĂ© en France.  Erwann de Kerros est le dirigeant crĂ©
Un tendre Caramel au beurre salĂ© Ă la fleur de sel de GuĂ©rande dont la texture permet idĂ©alement de la tartiner sur crĂȘpes, gaufres mais Ă©galement en topping de glaces ou avec une pomme au four !
Une mousse de foie de volaille avec 15 % de cĂšpes. Une texture idĂ©ale pour l'Ă©taler sur du pain ou des canapĂ©s Ă l'apĂ©ritif. Le mettre 48 heures au rĂ©frigĂ©rateur avant de le consommer. Servir trĂšs frais. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : foie de volaille, graisse de canard, cĂšpes 15 %, Ćufs frais, eau, sel, poivre noir. La Mais
Une mousse de foie de volaille aux arĂŽmes de truffe. Une texture idĂ©ale pour l'Ă©taler sur du pain ou des canapĂ©s Ă l'apĂ©ritif. Le mettre 48 heures au rĂ©frigĂ©rateur avant de le consommer. Servir trĂšs frais. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : foie de volaille, graisse de canard, Ćufs frais, eau, sel, poivre noir, arĂŽme truffe. La
Savon saponifié à froid, pour le corps. Savon surgras qui aide à protéger la peau lors du lavage (pour éviter le dessÚchement). Fragrance marine, aux huiles essentielles. Déconseillé aux femmes enceintes et enfants de moins de 3 ans. Fabrication main en Bretagne. 100g.
Un tartinable qui vous donne lâimpression de croquer dans un boudin frais sorti de chez votre charcutier prĂ©fĂ©rĂ©. IdĂ©al pour un apĂ©ritif convivial en famille ou entre amis. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : Sang de porc, viande et gras de porc, oignon, jambon sec du PĂ©rigord 8,5%, sel, poivre. La Maison Lembert : depuis 4 gĂ©nĂ©r
Un dĂ©licieux pĂątĂ© de campagne au jambon du PĂ©rigord rehaussĂ© en saveur par le cabĂ©cou (fromage de chĂšvre de caractĂšre). Une texture idĂ©ale pour l'Ă©taler sur du pain ou des canapĂ©s Ă l'apĂ©ritif. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : viande et gras de porc, foie de porc, Ćuf frais, CabĂ©cou 7% (fromage de chĂšvre), jambon du PĂ©rigord 7%,