Appelée aussi "cornichon" ou "haricot" de mer, la salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants de la côte Atlantique et de la Manche. C'est une source de vitamines , de sels minéraux et d'oligo-éléments. Elles sont conservées dans de l'eau avec un zeste de citron afin d'altérer le moins possible la saveur si particulière de ces petites algues. Elle
Une grande planche, sans manche, au design élégant, parfaite pour la préparation d’aliments en cuisine. Elle offre un grand confort d'utilisation grâce à ses dimensions généreuses. Elle pourra être aussi utilisée comme plateau de présentation pour les charcuteries et les fromages. Toutes les planches dessinées et fabriquées artisanalement par Fusta Swing sont des pièces u