


Découvrez une explosion de saveurs authentiques et délicieusement américaines avec le mélange Façon OLD BAY AMERICAN. Cette concoction spéciale est une célébration culinaire de l'héritage et du goût distinctif de la cuisine américaine. Avec ses notes audacieuses, épicées et savoureuses, ce mélange est un incontournable pour tout amateur de cuisine désireux de découvrir une expérience gustative unique et mémorable.
Notre mélange façon Façon OLD BAY AMERICAN est composé d'un mélange harmonieux d'épices soigneusement sélectionnées, incluant du paprika fumé, du poivre noir, du sel de mer, du thym, du piment de la Jamaïque, de la moutarde, du céleri, et d'autres ingrédients secrets qui lui confèrent sa signature inimitable.
Que vous soyez en train de griller des côtes levées juteuses, de préparer des crevettes grillées, ou de concocter un plat de pâtes ou de riz, le mélange Façon OLD BAY AMERICAN ajoutera une profondeur de saveur inégalée à vos plats. Sa polyvalence en fait un condiment parfait pour les viandes, les fruits de mer, les légumes grillés, les plats végétariens et bien plus encore. Il suffit d'en saupoudrer généreusement avant ou pendant la cuisson pour élever instantanément le goût de vos créations culinaires à de nouveaux sommets.
Disponible dans différentes tailles, du format familial pour les chefs passionnés au format pratique pour les aventuriers culinaires en déplacement.
Ce mélange incarne l'essence même de la cuisine américaine traditionnelle et est un hommage aux saveurs emblématiques qui ont captivé les palais du monde entier depuis des générations.
Découvrez dès aujourd'hui le mélange façon OLD BAY AMERICAN et laissez vous transporter par un tourbillon de saveurs audacieuses et inoubliables qui captiveront vos sens à chaque bouchée.
Le mélange Façon Old Bay American est un mélange d'épices américain emblématique, originaire de la région de la baie de Chesapeake dans l'est des États-Unis. Il est souvent utilisé pour assaisonner les fruits de mer, en particulier les crabes et les crevettes, mais il peut également être utilisé dans une variété d'autres plats. Voici quelques idées sur la façon d'utiliser le mélange façon Old Bay American en cuisine ou en gastronomie :
- Assaisonnement des fruits de mer : Le mélange façon Old Bay American est traditionnellement utilisé pour assaisonner les fruits de mer. Saupoudrez le généreusement sur des crabes bouillis, des crevettes cuites, ou encore du poisson grillé pour ajouter une saveur épicée et aromatique.
- Trempette pour fruits de mer : Mélangez du mélange façon Old Bay American dans de la mayonnaise ou de la sauce cocktail pour créer une trempette savoureuse pour les fruits de mer, tels que les crevettes ou les crabes.
- Pommes de terre rôties : Saupoudrez les pommes de terre coupées en quartiers avec du mélange façon Old Bay American avant de les rôtir au four pour ajouter une touche d'épices et de saveur.
- Poulet grillé ou rôti : Frottez du poulet avec du mélange façon Old Bay American avant de le griller ou de le rôtir pour lui donner une saveur savoureuse et épicée.
- Maïs grillé : Saupoudrez du maïs grillé avec du mélange façon Old Bay American et du beurre fondu pour une version épicée et délicieuse du maïs grillé.
- Poisson en papillote : Assaisonnez du poisson avec du mélange façon Old Bay American avant de l'emballer dans du papier d'aluminium avec des légumes et de le cuire en papillote pour une option de repas saine et savoureuse.
- Trempette pour frites : Mélangez du mélange façon Old Bay American avec de la mayonnaise ou du ketchup pour créer une trempette épicée pour les frites ou les chips.
- Soupes et ragoûts : Ajoutez une pincée de mélange façon Old Bay American à des soupes de fruits de mer, des ragoûts ou des bouillons pour une saveur supplémentaire.
Ces suggestions ne représentent que quelques-unes des nombreuses façons d'utiliser le mélange façon Old Bay American en cuisine. N'hésitez pas à expérimenter et à l'incorporer dans vos plats préférés pour une touche d'épices et de saveur caractéristique.
Infos utiles, allergènes :
Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans les locaux de notre partenaire artisanale selon ses propres fiches techniques.
Les mélange d’épices « Farces, Keftas, Boulettes » et les mélanges d’épices « Sels aromatisés » contiennent du sel de mer.
Les autres mélanges d’épices ou mélanges herbes aromatiques sont sans sel ajouté (sauf rare exception, indiqué dans la composition), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire.
Doser les mélanges, en fonction de votre goût ou des préconisations mise en œuvre dans les recettes.
- Info allergènes -
Allergènes connus :
Tous nos produits étant conditionnés dans l’atelier de notre partenaire artisanale, ils peuvent contenir des traces d'arachide, gluten, sésame, sulfite, céleri, moutarde, fruits à coques.
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Mélange épices à Saint hilaire saint mesmin / ORLEANS
Les épices sont des substances aromatiques et piquantes d'origine végétale, utilisées en cuisine pour rehausser les saveurs des aliments. Elles peuvent être issues de différentes parties de la plante, comme les graines, les fruits, les fleurs, les écorces ou les racines.
Les épices sont utilisées depuis des millénaires dans le monde entier. Elles étaient d'abord utilisées pour leurs propriétés médicinales, mais elles sont rapidement devenues des ingrédients essentiels de la cuisine.
Les épices peuvent apporter une grande variété de saveurs et de textures aux aliments. Elles peuvent être utilisées pour donner du piquant, de l'amertume, de l'acidité ou de la douceur aux plats. Elles peuvent également être utilisées pour ajouter de la couleur, de l'arôme ou de la texture.
Les épices sont un excellent moyen de faire ressortir le goût des aliments et de créer des plats uniques et savoureux. Elles sont un ingrédient indispensable de toute cuisine bien équipée.
Mélange épices: voir les commerces
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