Noms communs : Citronnier, limonier des Anglais Les écorces d'agrumes peuvent faire des miracles dans des tisanes incluant des ingrédients au goût amer. Le jus de citron peut également insuffler de la vitalité à de nombreux types de thé. Source de vitamine C, de calcium, de thiamine, de vitamine B, d'acide folique et de potassium, les citrons sont de superbes purificateur
Noms communs : Gingembre Le gingembre, vivace tropicale à la racine noueuse et aromatique, est une plante polyvalente utilisée dans les tartes, gùteaux, biscuits et sauces. Le gingembre et le citron s'accordent d'ailleurs particuliÚrement bien. Les polyphénols du gingembre aideraient à surmonter le mal des transports et les nausées. Depuis plus de deux mille ans, le ginge
L'association du matĂ©, du thĂ© vert et du citron. Le matĂ© est un arbre Ă feuille originaire dâAmĂ©rique latine et consommĂ© depuis des millĂ©naires pour sâassurer vitalitĂ© et longĂ©vitĂ©. Une boisson stimulante et tonifiante ! Conseil de prĂ©paration : 15 Ă 20 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 6 minutes IngrĂ©dients : MatĂ©, thĂ© vert, dĂ©s de figues, Ă©corces d'oranges, Ă©corces
Le Gingembre Bio, trÚs utilisé en cuisine, relÚve le goût des plats et leur apporte du piquant. Il est reconnu et apprécié pour ses nombreux vertus sur la santé. Le Gingembre Bio peut aussi s'utiliser en tisane accompagné idéalement de miel et de citron.
Noms communs : thym des jardins, farigoule, mignotise des Genevois, herbe de thym, thym vulgaire, thym vrai, thym commun Cette herbe à l'odeur balsamique et au goût piquant peut submerger une infusion. Néanmoins, le thym est l'une des plantes essentielles de la phytopharmacie. A peine 100 grammes de feuilles de thym frais fourniraient les apports journaliers en  vitamines
Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pour adoucir le
Thé noir aux agrumes Notre thé noir aux agrumes et un parent proche du « Earl Grey » dans sa saveur. Composé de 2 thés noirs, d'Assam  et de Ceylan, il est rehaussé par l'écorce d'orange, la racine de réglisse et la fleur de souci. L'ensemble donne un résultat excessivement parfumé et fruité. Citron Noms communs : Citronnier, limonier des Anglais Les écorces d'agrumes peu
Thé vert Chun Mee Ce thé classique de Chine est soigneusement roulé à la main pendant la fabrication pour atteindre la forme délicate de sourcils pour laquelle il est connu. Pour cette raison, le thé vert Chun Mee est également appelée "sourcils précieux". Ce thé produit une infusion dorée mi-corsée avec une légÚre acidité fruitée que certains assimilent aux prunes. En rai
Noms communs : Orange amĂšre, bigarade L'orange amĂšre regorge de vitamines, de minĂ©raux et de composĂ©s phĂ©noliques. Son goĂ»t est trĂšs acide et comme son nom l'indique, amer. Elle s'associe parfaitement au citron et Ă l'hibiscus en infusion glacĂ©e ou Ă la camomille et Ă la verveine pour une tisane dĂ©tente. On prĂȘte Ă la bigarade de nombreuses vertus supposĂ©es telles que :
Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familiĂšre de nombreux potagers et fenĂȘtres, son arĂŽme poivrĂ© reproduit un intrigant mĂ©lange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variĂ©tĂ©s de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle,  le blanc, le violet et le bas
Noms communs : Origan, origan commun Amateur de chaleur mĂ©diterranĂ©enne, l'origan, cousin de la marjolaine et proche de la sarriette, est traditionnellement associĂ© au thym et au romarin dans les prĂ©parations provençales. On prĂȘte Ă l'origan de nombreuses vertus supposĂ©es telles que : AmĂ©liorer l'immunitĂ© et la rĂ©sistance du corps (ID 2469 *), normaliser la pression artĂ©r
Noms communs : Sarriette, herbes aux haricots, herbe de Saint Julien, sadrée Originaire de la région méditerranéenne, la sarriette aux propriétés astringentes, est une plante de jardin populaire dans les régions tempérées et chaudes du monde entier. Utilisée comme herbe aromatique depuis plus de 2000 ans, la sarriette a le goût d'un croisement entre thym et menthe. Elle ai
Noms communs : MĂ©lisse, mĂ©lisse officinale, piment aux abeilles, herbe au citron Les vertus de la mĂ©lisse sont vantĂ©es depuis des siĂšcles. La mĂ©lisse est traditionnellement utilisĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s calmantes et relaxantes. Elle est Ă©galement utilisĂ©e pour relacher la tension nerveuse, faciliter la digestion, les mouvements articulaires. On prĂȘte Ă la mĂ©lisse de nombr
Noms communs : Menthe verte, menthe douce, menthe nanah, menthe frisée Le genre Mentha (du nom de la nymphe mythologique Minthé) comprend de nombreuses espÚces comme la menthe citron ou orange, la menthe citron vert ou la menthe chocolat. Son goût est frais (menthol) et s'apprécie autant en cuisine qu'en infusions. La saveur de la menthe verte est plus douce et terreuse
Le thé au jasmin est traditionnellement préparé la nuit lorsque les fleurs s'ouvrent. Le thé vert est mélangé aux fleurs de jasmin,  ensuite les fleurs sont retirées, le thé est cuit et le processus est répété plusieurs fois. Cela donne un parfum floral agréable et doux à ce thé qui s'apprécie particuliÚrement  avec un zeste de citron. Comme tous les thés verts, il est ric