Whisky benromach peat smoke 70cl
à Sarlat-la-canéda
/ Brive-la-gaillarde
Un whisky qui marque la rencontre entre la tourbe et la gourmandise. Ce single malt est issu d’orge maltée fortement tourbée et vieillit en fût de bourbon de premier remplissage. La tourbe du Speyside subtilement fumée vient parfaire l’élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d’abricot ou encore de sorbet citron. Nez : Fumé et subtil. Vanille, ...
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Whiskys à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Le whisky est une boisson alcoolisée produite par distillation de céréales maltées ou non maltées. Les Écossais et les Irlandais se disputent l’origine de cette boisson. Le whisky est vieilli pendant au moins trois ans dans des fûts de bois d’une capacité inférieure ou égale à 700 litres. Le titre alcoométrique volumique minimal du whisky est de 40 % .
La dégustation du whisky fait appel à quatre de nos cinq sens : la vue, l’odorat, le goût et le toucher, afin de déterminer respectivement la couleur, l’étendue de la palette olfactive (le nez), les saveurs (la bouche) sans oublier la longueur du whisky (la finale)
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