Foire aux Questions
Comment choisissez-vous les produits que vous vendez ?
C’est au cours de nombreuses rencontres avec des producteurs que les produits sont choisis. Qualité, goût, ingrédients, technique de production, packaging, respect des traditions culinaires sont nos critères essentiels.
Chaque produit est en effet testé, goûté puis validé avant d’être mis en ligne ou en vente dans le magasin !
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Une rillette de porc Label Rouge nature, dans sa plus simple expression.
Ces rillettes gastronomiques sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite et émiettée à la main.
Ingrédients : viande de porc Label rouge 98,8 % (épaule, poitrine, gras), sel de Guérande, poivre blanc.
Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située à Eancé aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne.
Elle propose des recettes audacieuses, du Bio, du Label Rouge, du 100% français, sans additif ni conservateur.
Rillettes de porc, de volaille ou de poularde ...
Au piment d'Espelette, nature, à la thaï, au poivre rouge de Kampot, à la truffe, au foie gras, au cornichon, ...
Il y en a pour tous les goûts et c'est excellent !!!
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Le Comptoir Authentique , commande n°WYY7-EX2D le 10/02/25
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Labels & Mentions
Label Rouge - LABELS ECOLO *
Label SIQO (signe officiel d’identification de la qualité et de l’origine ) attestant d'un savoir faire artisanal et d'une qualité gustative supérieure des produits graçe a des tests de dégustations
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