Une rillette de porc Label Rouge nature, dans sa plus simple expression. Ces rillettes gastronomiques sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite et émiettée à la main. Ingrédients : viande de porc Label rouge 98,8 % (épaule, poitrine, gras), sel de Guérande, poivre blanc. Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située
Une rillette de volaille aux saveurs asiatiques grâce au gingembre et à la citronnelle. Ces rillettes gastronomiques sont préparées de manière traditionnelle avec les meilleures parties de la volaille. Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située à Eancé aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne. Elle propose des recettes audacieuses, du Bio, du Lab
Un tartinable qui associe 2 produits de choix : la dorade royale prisée pour sa chair savoureuse et le Yuzu, un agrume d'Asie au goût proche de celui du pamplemousse et aux tonalités de mandarine. Un mélange étonnant et raffiné. A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Filets de daurade royale 56%, crème, beurre, jus de yuzu 2%, jus de citron, fleu
Un tartinable qui associe le goût raffiné du thon et le parfum relevé du curry rouge. Un produit récompensé en 2019 du prix "Best Of Gourmet Sélection" A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Thon Albacore 37%, lait de coco (extrait de noix de coco 90%, eau), huile de colza, ciboule, pâte de curry rouge (crustacés) 1,6%, concentré de citron vert,