Poivre à huitres (recette bretonne) 60gr
à Brive-la-gaillarde / Sarlat-la-canéda
Un délicat assemblages de poivres et de baies pour sublimer les huîtres. Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coques. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique...
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Poivres à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Baie issue du poivrier présentant une saveur piquante et aromatique.
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