Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao C'est un chocolat remarquable pour sa finesse et son parfum tonique qui a une longueur en bouche extraordinaire. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-c
Tablette de chocolat noir - Origine Equateur - 75 % de cacao Un cacao rare récolté par les indiens Tsachila, qui se nomment eux-mêmes Los Colorados (les colorés). Goût fruité et floral. Un cacao tout en douceur. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja
Tablette de chocolat noir - Origine Mexique - 75 % de cacao Très équilibré, fruité, intense et délicat. "Awards d'or Monde 2016" aux International Chocolate Awards. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et St
Tablette de chocolat noir - Origine Nicaragua - 75 % de cacao Chocolat récompensé de l'Awards d'Or Europe 2019 aux International Chocolate Awards. Stéphane Bonnat a créé cette nouvelle tablette Grands Crus d'Exception en 2019 avec des fèves issues de la réserve biologique naturelle Indio Maiz au Nicaragua, la plus importante du pays pour sa biodiversité. Composition : c
Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao Goût puissant et chaud. L'incontestable numéro 1 ! "Le Romanée Conti" des cacaos. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-
Une alliance simple, sincère et réconfortante où le chocolat noir s’éclipse de manière subtile pour laisser la place à un biscuit sablé fondant puis à une légère pointe de sel de Guérande qui vient délicatement rehausser le tout. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, biscuit sablé 6% (farine de blé, sucre, beurre (lait), sel), beurre de cacao, lécithine de soja, sel de Guér
Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat noir associé au citron et au gingembre. Avec sa jolie couleur jaune et son goût acidulé, le citron se mêle à de délicats petits morceaux de gingembre au goût de feu pour offrir au chocolat noir un bouquet d’arômes unique et empreint de caractère. Un cocktail vitaminé et détonnant ! Ingrédients : Pate de cacao, sucre, beu
Évoquant les îles lointaines et les paysages de rêve, la saveur délicate et parfumée de la noix de coco invite au voyage et apporte comme une douce touche d’exotisme au délicieux chocolat noir de tradition. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, noix de coco caramélisée 10% (noix de coco 85%, sucre), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels. Cacao :
Découvrez les chocolats noirs haut de gamme avec une initiation complète. Apprenez à déguster et reconnaître les arômes. Dans un pochon en toile de jute : Chocolat noir 60% de Café-Tasse Tablette 70% cacao de Sao Tomé de Comptoir du Cacao Chocolat noir 80% de Madagascar de Menakao Expérience unique avec brochure et vidéo explicatives. Chocolats d'exception pour découvrir
Découvrez l'histoire du chocolat, des Mayas à nos jours. Trois tablettes gourmandes emballées dans un pochon équitable en toile de jute. Chocolats aux épices et fruits confits : cannelle, orange-cranberries, 75% cacao d'Ouganda conché au whisky. Installez-vous près du feu pour savourer ces chocolats réconfortants.
Voyagez au bout du monde avec Raconte-moi un chocolat ! Découvrez des chocolats d'Asie dans notre coffret haut de gamme : Inde, Vietnam, Sri Lanka. Inclus : brochure initiatique, vidéo de dégustation, chocolat Marou du Vietnam, tablette Bonnat de Ceylan (75% cacao), chocolat Labooko bio d'Inde. Savourez des chocolats corsés et réconfortants.
Vous êtes un inconditionnel du chocolat noir ? Découvrez ce coffret à casser du Comptoir de Mathilde. 4 tablettes en une avec 4 saveurs différentes : Chocolat noir, calisson et éclats de Nougat, Chocolat noir mendiant avec mélange de fruits secs, Chocolat noir et éclats de spéculoos et Chocolat noir grué de cacao caramélisé. 4 idées gourmandes à découvrir ou à offrir. C
Embarquez pour un tour du monde du chocolat ! Découvrez des saveurs complexes et variées grâce à des chocolats du monde entier. Coffret escapade : • Tablette noir Bean-to-Bar 70% cacao, Inde • Tablette noir Sao Tomé 70% cacao, fruits rouges • Tablette grand cru Équateur 75% cacao, miel et fleurs • Brochure découverte • Vidéo explicative sur la dégustation