Le Ras el-hanout est un mélange d’épices oriental qui sert majoritairement à la préparation de plats comme les tajines, la chorba ou encore le couscous. Son mélange de saveurs propose une rondeur et un panel aromatique exotique qui rendra tous vos plats savoureux et vous fera voyager en une simple bouché.
Un coffret cadeau composé d'un chocolat en poudre recette pain d'épices bio et d'une tasse. Ingrédients :cacao* maigre en poudre 50 %, sucre* de canne, poudre de NOISETTE* 1,9 % (fruit à coques), arôme naturel de noisette 1,4 % (fruit à coques). * issus de l’agriculture biologique Entreprise française basée dans le Var, Quai Sud fabrique dans ses ateliers des produits
Notre farine aux saveurs de fruits à coque enrichira et embellira toutes vos préparations sucrées comme salées ! Naturellement sans gluten*,très riche en protéines complètes (plus que la viande !) et fibres solubles et insolubles, c’est également une source d’Oméga 3-6-9 !
La cardamome est une épice puissante et savoureuse qui apportera une note de fraicheur mentholée et citronnée à vos préparations. Cette épice fait partie intégrante de multiples culture culinaire notamment en Asie et en Amérique du Sud. De l'entrée au dessert, la cardamome est une épice pleine de ressources qui n'attend qu'à vous régaler.
Noms communs : Sauge officinale, thé de France Originaire de la Méditerranée, on utilise les feuilles de ce persistant de la famille de la menthe pour la fabrication des tisanes et infusions. Avec l'achillée millefeuille, les feuilles de celui-ci étaient appliquées sur les plaies ouvertes contractées sur les champs de bataille d'autrefois. Prévenez un rhume en préparant