Subtil et anisé, ce mélange 5 épices originaire de Chine s'utilise avec du sucré ou du salé. Attention de ne pas le confondre avec le "mélange 4 épices", composé lui de poivre noir, de noix de muscade, de clou de girofle et de cannelle. Ingrédients : Anis vert, fenouil (non UE), coriandre, cannelle, clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre
PRÉSENTATION La tradition avec une touche d'originalité. 1808 est un mélange moderne de whiskeys de malt, de grain et de pot still. Le pot still whiskey est un liquide fabriqué en Irlande, c'est un mélange de malt et d'orge non maltée, ce qui donne des notes d'épices notamment sur la fin de bouche. Un très léger pourcentage de malt tourbé est ajouté et se remarquera. Ce w