Une huile de noix fabriquée à partir de cerneaux de noix du Dauphiné bio provenant de notre exploitation. Elle est disponible en bouteille en fer blanc de 25 cl pour une conservation optimale à l'abri de la lumiÚre.
ElaborĂ©e avec les cerneaux de noix du DauphinĂ© bio de lâexploitation, lâhuile de noix vous est proposĂ©e en bouteille en fer blanc de 25 cl, 50 cl et 75 cl. Ainsi protĂ©gĂ©e de la lumiĂšre, elle se conservera de façon optimale. 1 litre dâhuile de noix est obtenue aprĂšs le pressage de 2 kgs de cerneaux de noix (soit environ 6 kgs de noix coques). FabriquĂ©e dans un moulin Ă prox
DĂ©couvrez notre Huile de Noix AromatisĂ©e au Basilic, une crĂ©ation gourmande qui marie la douceur de la noix de Grenoble Ă l'arĂŽme frais et parfumĂ© du basilic. ĂlaborĂ©e avec soin dans notre exploitation, cette huile est le fruit d'une passion pour les saveurs authentiques. Cette huile est une invitation Ă un voyage gustatif, oĂč la richesse de la noix se mĂȘle harmonieusemen
Une huile vierge et vĂ©gĂ©tale pour vos assaisonnements. FabriquĂ©e avec uniquement des noix d'excellent qualitĂ©, elle se caractĂ©rise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en OmĂ©ga 3 et 6). A conserver au frais et Ă l'abri de la lumiĂšre. Extraite Ă froid - Huilerie d'Aiguevive en PĂ©rigord noir L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir
Une huile vierge et vĂ©gĂ©tale pour vos assaisonnements. FabriquĂ©e avec uniquement des noix d'excellent qualitĂ©, elle se caractĂ©rise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en OmĂ©ga 3 et 6). A conserver au frais et Ă l'abri de la lumiĂšre. Pressage traditionnel. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus p
IdĂ©al en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des lĂ©gumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un Ă©crasĂ© de pommes de terre. A conserver au frais et Ă l'abri de la lumiĂšre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂątea
Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs de truffe noire. Sa bouteille au graphisme trĂšs rĂ©ussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment vos Ă©crasĂ©s de pomme de terre, vos brouillades dâĆufs et vos salades. IngrĂ©dients : huile dâolive vierge extra 95%, jus de truffe 3,1% Tuber Melanosporum vitt, arĂŽme naturel. « Du bon dans
Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.
Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.
Une sauce aux cĂšpes et aux morilles sur une base de vin idĂ©ale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, morilles rĂ©hydratĂ©es, cĂšpes rĂ©hydratĂ©s 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifiĂ©, sel. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du
La sauce Ă la truffe du PĂ©rigord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, MadĂšre, amidon modifiĂ©, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du PĂ©rigord 1%, concentrĂ© de tomates, sel, arĂŽmes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂąt
Un coffret autour de produits d'exception à la truffe. A offrir ou à s'offrir :) Composition du coffret : 1 apéritif parfum truffe - Distillerie du Périgord - 70 cl 1 paquet de chips aromatisées saveur truffe - Torres - 125 gr 1 huile d'olive au jus de truffe noire 3,1 % - Savor & Sens - 20 cl 1 crÚme d'artichauts à la truffe du Périgord 1,1 % - L'Epicurien - 100