PRESENTATION Dâune finesse exceptionnelle, cette eau de vie de Gentiane est distillĂ©e Ă partir de racines de gentiane jaune arrachĂ©es durant lâautomne uniquement. 15 kilos de racines sont nĂ©cessaires pour produire 1L dâalcool, et sachant que ses racines ne poussent quâĂ partir de 800 mĂštres dâaltitude dans nos montagnes et ne sont rĂ©coltables quâau bout de 7 Ă 10 ans de ma
PRESENTATION La Gentiana est un apĂ©ritif de Gentiane Ă base de vin. Il peut se dĂ©guster seul avec de la glace ou avec de la biĂšre, ou encore en cocktail. NOTES DE DĂGUSTATION Au premier abord, elle dĂ©veloppe un goĂ»t sucrĂ© et lĂ©gĂšrement citronnĂ©. La douceur laisse rapidement place Ă lâamertume de la gentiane qui donne tout son caractĂšre Ă cet apĂ©ritif du Haut-Doubs. DĂTAIL
PRĂSENTATION Bruno Mangin, le distillateur jurassien, spĂ©cialiste du whisky a dĂ©voilĂ© ses nouveaux projets. AprĂšs avoir sĂ©duit grĂące Ă ses whiskies 100% jurassiens dont l'orge provient des alentours de son village de Bletterans, qu'il distille et fait vieillir sur place dans des anciens fĂ»ts de Macvin, Vin de Paille et Vin Jaune; Bruno prĂ©sente aujourd'hui un gin dont la s
PRINCIPES ACTIFS DU COMPLĂMENT ALIMENTAIRE DĂTENTE BIO AldĂ©hydes terpĂ©niques AlcaloĂŻdes isoquinolĂ©iques Glucosides flavoniques Polysaccharides, Pectines CONTENU / INGRĂDIENTS Eschscholtzia*, gentiane*, mĂ©lisse*, passiflore*, millepertuis* â (*) Issu de lâagriculture biologique BIENFAITS DE DĂTENTE BIO HERBASENS Le complĂ©ment alimentaire DĂ©tente Bio possĂšde de no