Chutney antinomique par excellence, puisqu'il est doux tout en étant acidulé, avec une note légÚre de coriandre qui vient le parfumer . Le chutney de tomates vertes accompagne les rÎtis de porc, les cailles rÎties, et agrémente tous les sandwichs. Id
La sauce Ă la truffe du PĂ©rigord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, MadĂšre, amidon modifiĂ©, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du PĂ©rigord 1%, concentrĂ© de tomates, sel, arĂŽmes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂąt