Une sauce aux cĂšpes et aux morilles sur une base de vin idĂ©ale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, morilles rĂ©hydratĂ©es, cĂšpes rĂ©hydratĂ©s 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifiĂ©, sel. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du
Une liqueur de noix (ou Eau de Noix) distillĂ©e Ă partir de jus de noix vertes vieilli 5 ans en fĂ»ts de chĂȘne, dâarmagnac, de cognac et de sirop de sucre cuit au feu de bois. On y retrouve des arĂŽmes de noix grillĂ©es et caramĂ©lisĂ©es ainsi que des notes de chocolat et de pralin. Elle est prĂ©sentĂ©e dans un Ă©tui. La bouteille 1900, son Ă©tiquette et son bouchon en cire rouge
Non ce n'est pas une moutarde Ă la violette :) Son nom vient de sa couleur "violette". Elle est en effet fabriquĂ©e avec du moĂ»t de raisin et des graines fines de moutarde. Elle se distingue par sa saveur douce et Ă©picĂ©e. Cette spĂ©cialitĂ© traditionnelle, remise au goĂ»t du jour par la Maison Denoix, est un condiment dĂ©licat dĂ©sormais emblĂ©matique de lâexcellence française e
La sauce Ă la truffe du PĂ©rigord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, MadĂšre, amidon modifiĂ©, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du PĂ©rigord 1%, concentrĂ© de tomates, sel, arĂŽmes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂąt