Vinaigre de vin à la noix du dauphiné - 25 cl
- Coq'2 Noix à Grenoble / Cognin les gorges
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Découvrez notre Vinaigre de vin à la noix du Dauphiné, un produit authentique qui marie la richesse du vinaigre de vin traditionnel avec les arômes subtils et profonds de la noix du Dauphiné.
Fabriqué à la Balsamerie la Clandestine d'Izeron, située tout près de l'exploitation, ce vinaigre unique est une véritable invitation à revisiter vos recettes favorites avec une touche de caractère et de finesse.
Quelques idées d'utilisation en cuisine :
Sublimer vos salades : Quelques gouttes suffisent pour transformer une simple salade verte en un plat sophistiqué.
Mariner des viandes : Utilisez-le pour mariner des viandes comme le canard ou l'agneau.
Le vinaigre de vin à la noix leur apportera une douceur acidulée qui contrebalancera la richesse des viandes.
Rehausser vos plats chauds : Ajoutez une touche de vinaigre à vos légumes rôtis ou même à un risotto crémeux aux champignons pour un équilibre parfait entre acidité et onctuosité.
Déglacer vos poêles : Après avoir cuit une viande ou des légumes, utilisez-le pour déglacer votre poêle et créer une sauce aux saveurs délicates, parfaite pour accompagner des plats de viande ou de volaille.
Offrez à vos plats une note unique et authentique grâce à notre Vinaigre de vin à la noix du Dauphiné, disponible en exclusivité sur notre site.
Bouteilles en verre de 25cl
Ingrédients : vin IGP*, noix vertes*, sucre* issus de l'agriculture biologique
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Vinaigres cuisine à Cognin les gorges / GRENOBLE
Ingrédient non sucré utilisé en cuisine pour relever le goût des aliments (ex. sel, poivre, piment, huile, vinaigre
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