Découvrez les chocolats noirs haut de gamme avec une initiation complÚte. Apprenez à déguster et reconnaßtre les arÎmes. Dans un pochon en toile de jute : Chocolat noir 60% de Café-Tasse Tablette 70% cacao de Sao Tomé de Comptoir du Cacao Chocolat noir 80% de Madagascar de Menakao Expérience unique avec brochure et vidéo explicatives. Chocolats d'exception pour découvrir
ORIGINE DES FĂVES : FĂšves de cacao d'Equateur, de la variĂ©tĂ© Arriba National. IngrĂ©dients: Chocolat noir 70% mini. (pĂąte de cacao, sucre, beurre de cacao, Ă©mulsifiant (lĂ©cithine de SOJA), arĂŽme naturel de vanille). AllergĂšnes inscrits en MAJ
Tablette de chocolat noir - Origine Equateur - 75 % de cacao Un cacao rare rĂ©coltĂ© par les indiens Tsachila, qui se nomment eux-mĂȘmes Los Colorados (les colorĂ©s). GoĂ»t fruitĂ© et floral. Un cacao tout en douceur. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : TempĂ©rature ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lĂ©cithine de soja
Tablette de chocolat noir - Origine Nicaragua - 75 % de cacao Chocolat récompensé de l'Awards d'Or Europe 2019 aux International Chocolate Awards. Stéphane Bonnat a créé cette nouvelle tablette Grands Crus d'Exception en 2019 avec des fÚves issues de la réserve biologique naturelle Indio Maiz au Nicaragua, la plus importante du pays pour sa biodiversité. Composition : c
Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao C'est un chocolat remarquable pour sa finesse et son parfum tonique qui a une longueur en bouche extraordinaire. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maßtre-c
Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao Goût puissant et chaud. L'incontestable numéro 1 ! "Le Romanée Conti" des cacaos. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maßtre-
Tablette de chocolat noir - Origine Mexique - 75 % de cacao TrÚs équilibré, fruité, intense et délicat. "Awards d'or Monde 2016" aux International Chocolate Awards. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et St
Le caractÚre amer de ce chocolat provient d'un mariage délicat de fÚves Criollo, Trinitario et Carenero Superior. Ingrédients: Chocolat noir 72% mini. (pùte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arÎme naturel de vanille, LAIT). AllergÚnes inscrits en MAJ
Le cacao est cultivé principalement dans la partie nord de l'ßle, plus précisément dans la vallée du Cibao. C'est l'une des zones de cacao la plus septentrionale du monde. Le cacao est fermenté dans des boßtes en bois, généralement entre 5 et 8 jours, puis séché au soleil. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pùte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécith
SituĂ© au sud de l'Ăquateur et cĂ©lĂšbre pour ses animaux exotiques, sa faune et sa flore, la Papouasie abrite des fĂšves Forastero qui composent le goĂ»t remarquable de ce chocolat. IngrĂ©dients: chocolat lait 36 % mini. (pĂąte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, Ă©mulsifiant: (lĂ©cithine de SOJA), arĂŽme naturel de vanille. AllergĂšnes inscrits en MAJ
Embarquez pour un tour du monde du chocolat ! DĂ©couvrez des saveurs complexes et variĂ©es grĂące Ă des chocolats du monde entier. Coffret escapade : âą Tablette noir Bean-to-Bar 70% cacao, Inde âą Tablette noir Sao TomĂ© 70% cacao, fruits rouges âą Tablette grand cru Ăquateur 75% cacao, miel et fleurs âą Brochure dĂ©couverte âą VidĂ©o explicative sur la dĂ©gustation
Galet pierre de Lune noire polie véritable MadagascarCette Pierre de Lune noire est sous forme d'un galet poli roulé. Pierre de Lune en pierre naturelle sans traitement. La pierre de lune noire naturelle se colore du gris souris en passant par le noir. Spécimen en galet unique noir veiné naturel. Origine : Madagascar. Poids : 80 grammes. Taille Jumbo : 60 x 39 mm (grande t