Un vin rosé de couleur pâle, frais, épicé et minéral. Le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur finale. Cépages : 50% mourvèdre, 30% Grenache gris, 20% Grenache noir. Degré : 12,5% vol. Idéal pour un apéritif ou pour accompagner une cuisine méditerranéenne ou provençale (fruits de mer, poissons, paëlla, …) Le Domaine Lafage, c'est 160
NOTES DE DEGUSTATION Robe transparente, nez sur des notes de rose et de lilas. Bouche avec un fruit très présent donnant à cette eau de vie un côté suave très agréable. Finale d'une belle fraîcheur, de légères notes de fraises des bois conférant une naturalité remarquable. A BOIRE A déguster frappée sur un lit de glace ou en cocktail. DÉTAILS DU PRODUIT 43 ° - 70 cl. Varié
L’expression la plus pure du style Philipponnat. A l'œil , vous découvrez une mousse fine, rapide et persistante. En bouche, vous retrouvez une belle attaque vineuse, fruitée (groseille, framboise, raisin mûr) et charpentée, ample et longue. Assemblage : 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier. Degré : 12% vol. Idéal en apéritif, avec les viandes blanc