Le cacao est cultivé principalement dans la partie nord de l'île, plus précisément dans la vallée du Cibao. C'est l'une des zones de cacao la plus septentrionale du monde. Le cacao est fermenté dans des boîtes en bois, généralement entre 5 et 8 jours, puis séché au soleil. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécith
Découvrez les chocolats noirs haut de gamme avec une initiation complète. Apprenez à déguster et reconnaître les arômes. Dans un pochon en toile de jute : Chocolat noir 60% de Café-Tasse Tablette 70% cacao de Sao Tomé de Comptoir du Cacao Chocolat noir 80% de Madagascar de Menakao Expérience unique avec brochure et vidéo explicatives. Chocolats d'exception pour découvrir
Caractéristiques: 1 sachet refermable de 300gr. Composition: Pate de cacao, Sucre canne, Beurre de cacao, Extrait vanille. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Fabriqué en Italie. Peut contenir des traces de lait."
"Caractéristiques: 1 poche de 2,5kg. Composition: Pate de cacao, Sucre canne, Beurre de cacao, Extrait vanille. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Fabriqué en Italie. Peut contenir des traces de lait."
Embarquez pour un tour du monde du chocolat ! Découvrez des saveurs complexes et variées grâce à des chocolats du monde entier. Coffret escapade : • Tablette noir Bean-to-Bar 70% cacao, Inde • Tablette noir Sao Tomé 70% cacao, fruits rouges • Tablette grand cru Équateur 75% cacao, miel et fleurs • Brochure découverte • Vidéo explicative sur la dégustation
Des bâtonnets de gingembre confits délicatement et enrobés de chocolat noir 70 % de cacao. Une texture moelleuse et légèrement poivrée. Un régal à déguster sans modération ! Ingrédients : Gingembre 55,6%, sucre, masse de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, conservateur: E220 La Maison Guinguet est une chocolaterie artisana
ORIGINE DES FÈVES : Fèves de cacao d'Equateur, de la variété Arriba National. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille). Allergènes inscrits en MAJ