Récoltés à la main puis séchés au soleil, ces clous de girofle conservent tous leurs arÎmes de bois brûlés et de vanille bourbon. Idéal pour parfumer les tajines, soupes, sauces et fondants au chocolat. Ingrédients : clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire e
L' huile essentielle de Clous de girofle est une huile volatile extraite des clous de girofle. Ce sont les boutons floraux séchés du giroflier (Syzygium aromaticum ou Eugenia caryophyllus). Elle est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des clous de girofle. L' huile essentielle de clous de girofle a des propriétés stimulantes et apaisantes.
L'huile essentielle Joils Clou de Girofle est 100% naturelle et est obtenue par distillation Ă la vapeur des fleurs. Son parfum exotique-oriental est apprĂ©ciĂ© pour ses vertus et bienfaits, notamment pour rĂ©pandre la bonne humeur et le renforcer le systĂšme nerveux. Elle peut Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©e pour repousser les insectes. Elle s'associe bien avec des huiles essentielles telles que le basilic, la bergamote, le cĂšdre, la citronnelle, l'eucalyptus, le fenouil, le gĂ©ranium, le gingembre, la cardamome, la coriandre, la mandarine, l'orange, le romarin, le bois de santal, le genĂ©vrier, la cannelle et le citron. Huile essentielle 100% naturelle de Clou de Girofle....
Un harmonieux mĂ©lange de fraĂźcheur et de douceur composĂ© de poivre noir de Penja, de cannelle de Madagascar, de muscade du Sri Lanka et de clou de girofle des Ăźles Moluques. IdĂ©al pour relever les terrines, biscuits, cakes, crustacĂ©s ou sautĂ©s de bĆuf. IngrĂ©dients : Poivre noir, cannelle, muscade, clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant crĂ©ateur de Terre Ex
Des notes toastĂ©es et des arĂŽmes robustes pour ce curry noir torrĂ©fiĂ©. C'est un des basiques de la cuisine Sri Lankaise. IdĂ©al pour relever les poissons, les viandes grillĂ©es et les poĂȘlĂ©es de lĂ©gumes. IngrĂ©dients : coriandre, nigelle, poivre noir, cumin noir, cardamome verte, fenouil, clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant crĂ©ateur de Terre Exotique depui
Un curry pimenté parfait pour les adeptes de viandes et de crevettes. Il est plus intense et plus "chaud" car riche en piment mais aussi en paprika, cumin, coriandre, poivre noir et fenouil. Ingrédients : Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment de Cayenne, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome. Traces éventuelles de c
Subtil et anisé, ce mélange 5 épices originaire de Chine s'utilise avec du sucré ou du salé. Attention de ne pas le confondre avec le "mélange 4 épices", composé lui de poivre noir, de noix de muscade, de clou de girofle et de cannelle. Ingrédients : Anis vert, fenouil (non UE), coriandre, cannelle, clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre
Un mélange d'épices traditionnel du Maroc aux saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes. C'est l'indispensable pour vos couscous et vos tajines. Ingrédients : curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte, piment de Jamaïque, sucre roux, paprika, noix de muscade, pétales de rose. Erwann de Kerros est le dirigeant créateu
Cassis, Origan, Sarriettes des Montagnes, Clou de Girofle et Gingembre. Une infusion aux notes épicées pour le confort de vos voies respiratoires. Sachet vrac de 60g
Origan, fenouil, Clou de Girofle, Cannelle de Ceylan et myrtille. Une infusion subtile aux notes épicées qui vous aidera à faire face aux désagréments printaniers. Sachet vrac de 100g
Clou de Girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Poivre de Jamaïque, Poivre noir, Fenugrec Sans sel ajouté, sans colorant.
Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familiĂšre de nombreux potagers et fenĂȘtres, son arĂŽme poivrĂ© reproduit un intrigant mĂ©lange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variĂ©tĂ©s de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle,  le blanc, le violet et le bas
Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familiĂšre de nombreux potagers et fenĂȘtres, son arĂŽme poivrĂ© reproduit un intrigant mĂ©lange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variĂ©tĂ©s de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle,  le blanc, le violet et le bas
L'infusion VIVALESSENCE AUTOMNE est un doux mélange de plantes et d'épices. Le cassis et l'origan apportent des notes gourmandes et rondes qui sont subtilement relevées par le cÎté épicé de la sarriette des montagnes, du clou de girofle et du gingembre. Dégustez-le tout au long de la journée, il sera votre allié durant les mois d'automne. Contenance : 60 g
Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familiĂšre de nombreux potagers et fenĂȘtres, son arĂŽme poivrĂ© reproduit un intrigant mĂ©lange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variĂ©tĂ©s de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle,  le blanc, le violet et le bas