Une sauce douce constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec de l'origan et des olives vertes. Elle est ensuite mijotée avec des tomates et peu de sel ajouté. Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de pâtes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une céréale. Ingrédients : tomates* (63%|orig. France), carottes*(orig. France), oi
Une sauce douce constituée de tomates, parmesan, basilic et pignons de pin qui vous envoie directement en Italie ... Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de plats (pâtes, tartes, quiches…) Ingrédients : tomates* (53%|orig. France), carottes* (orig. France)*, oignons*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, parmesan* (3%|lait), huile d'olive première pressio
Une sauce à la saveur parfumée constituée d'oignons, de carottes et de poivrons verts. Ces légumes sont revenus avec de la coriandre, du fenugrec, du cumin, de la cannelle et du gingembre. Ils sont ensuite mijotés avec des tomates et peu de sel ajouté. Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de pâtes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une
Fabriquée par macération de 2 variétés de thym, cultivées à Valensole, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable. Son goût : Fort en thym, on se promène dans la garrigue à chaque dégustation. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, en grog, en cuisine pour déglacer un agneau braisé par exemple.
Fabriquée par macération de feuilles fraîches de verveine citronnelle, cultivées dans le Verdon, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable. Son goût : En début de dégustation vous trouverez la verveine et ensuite le citron en fin de bouche. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, pour arroser une salade de pêche ou une glace à la vanille.