Noms communs : Lavandin, lavandin hybride ou lavandin doux Plante vivace arbustive de la famille de la menthe, le lavandin est issu d'une hybridation de lavande vraie et de lavande aspic. Le nom de cette plante dérive du mot « laver » en latin. En infusion on le connait surtout pour son parfum et ses valeurs nutritives. Cette plante est bonne à boire en infusionpour diminu
Noms communs : Lavandin, lavandin hybride ou lavandin doux Plante vivace arbustive de la famille de la menthe, le lavandin est issu d'une hybridation de lavande vraie et de lavande aspic. Le nom de cette plante dérive du mot « laver » en latin. En infusion on le connait surtout pour son parfum et ses valeurs nutritives. Cette plante est bonne à boire en infusionpour diminu
Noms communs : Lavandin, lavandin hybride ou lavandin doux Plante vivace arbustive de la famille de la menthe, le lavandin est issu d'une hybridation de lavande vraie et de lavande aspic. Le nom de cette plante dérive du mot « laver » en latin. En infusion on le connait surtout pour son parfum et ses valeurs nutritives. Cette plante est bonne à boire en infusionpour diminu
ThĂ© vert nature provenant de Tanzanie (bio) Conseil de prĂ©paration : 12 Ă 15 g/l â Eau 80°C Temps d'infusion : 2 Ă 3 minutes IngrĂ©dients : ThĂ© vert Poche de 100 grammes (vrac) C'est Ă Marnay, en Bourgogne Franche ComtĂ©, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complĂšte de thĂ©s (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange, c'est un mĂ©
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Un thé noir au parfum singulier du caramel au beurre salé, les arÎmes gourmands se mélangent à la puissance du thé noir. Ce thé parfaitement équilibré et velouté se déguste tout au long de la journée avec une préférence pour un petit déjeuner gourmand. Conseils d'utilisation : laissez infuser une cuillÚre à café par tasse (20 cl) 3 à 4 mn dans une eau frémissante (85°C/18
Noms communs : Coriandre, cilandro, persil chinois Ce membre de la famille du persil, originaire du sud de l'Europe et des rĂ©gions voisines, est cultivĂ© depuis plus de 3 000 ans. Les graines de coriandre ont des propriĂ©tĂ©s carminatives et sont donc utilisĂ©es comme doux tonique digestif. Les graines de coriandre peuvent ĂȘtre mĂąchĂ©es pour adoucir votre haleine, surtout apr
Noms communs : Coriandre, cilandro, persil chinois Ce membre de la famille du persil, originaire du sud de l'Europe et des rĂ©gions voisines, est cultivĂ© depuis plus de 3 000 ans. Les graines de coriandre ont des propriĂ©tĂ©s carminatives et sont donc utilisĂ©es comme doux tonique digestif. Les graines de coriandre peuvent ĂȘtre mĂąchĂ©es pour adoucir votre haleine, surtout apr
ThĂ© vert Sencha Le thĂ© Sencha reprĂ©sente Ă lui seul 80% de la production de thĂ© vert au japon. Il est reconnaissable Ă ses feuilles en forme d'aiguille. Les feuilles de thĂ© fraĂźches sont passĂ©es Ă la vapeur pour empĂȘcher leur oxydation et bloquer la couleur et la saveur. Les feuilles sont ensuite roulĂ©es, façonnĂ©es et sĂ©chĂ©es. Sa saveur rafraĂźchissante peut ĂȘtre qualifiĂ©e
Thé blanc Baï Mu Dan Produit principalement dans la province chinoise du Fujian au début du printemps, le thé blanc Baï Mu Dan est le moins transformé de tous les thés. Aussi appelé « pivoine blanche », il est considéré comme l'un des thés les plus sains, car il contient une forte concentration de flavonoïdes, tels que des catéchines et des polyphénols, qui aident  à renf
ThĂ© vert Sencha Le thĂ© Sencha reprĂ©sente Ă lui seul 80% de la production de thĂ© vert au japon. Il est reconnaissable Ă ses feuilles en forme d'aiguille. Les feuilles de thĂ© fraĂźches sont passĂ©es Ă la vapeur pour empĂȘcher leur oxydation et bloquer la couleur et la saveur. Les feuilles sont ensuite roulĂ©es, façonnĂ©es et sĂ©chĂ©es. Sa saveur rafraĂźchissante peut ĂȘtre qualifiĂ©e
Thé blanc Baï Mu Dan Produit principalement dans la province chinoise du Fujian au début du printemps, le thé blanc Baï Mu Dan est le moins transformé de tous les thés. Aussi appelé « pivoine blanche », il est considéré comme l'un des thés les plus sains, car il contient une forte concentration de flavonoïdes, tels que des catéchines et des polyphénols, qui aident  à renf