Caractéristiques: 1 poche refermable de 400g. Composition: Amidon de maïs*, Bicarbonate de sodium, Tartrate monopotassique. Origine Agriculture UE - non UE. *Produit issu de l'agriculture biologique UE et non UE. Certifié par FR-BIO-09.
Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Amidon de Maïs Biologique, origine Autriche. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
Le Thiakry ou Dêgué est un couscous à base de farine de mil à moyen ou gros grains.Il est produit à base de farine de mil roulée manuellement puis cuit à la vapeur. Le Thiakry ou Dêgué est utilisé en cuisine comme élément de base de plats traditionnels et de desserts. Constitué de farine de mil, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres.Le mil est un céréale sans
L'authentique graine de Chanvre, un super-aliment irrésistible. Saveur douce noisettée Riche en Oméga 3 & 6, protéines et acides aminés essentiels. Vitamines A et E naturellement présentes. Source de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments. Cultivé en Eure et Loir, qualité française. 250 g
Le couscous de mil est un couscous traditionnel réalisé à base de farine de mil. Il peut être à gros ou moyen ou fin grains.Il est produit à base de farine de mil roulée manuellement puis cuit à la vapeur. Le couscous de mil est utilisé en cuisine comme élément de base de plats traditionnels et de desserts.Constitué de farine de mil, il est naturellement sans gluten et ric
Les graines sacrées de Nigelle font traditionnellement partie du bien être en Inde : en gommage pour le corps avec l'huile Sacrée de Nigelle, en épice healthy pour la cuisine (sur les naans, dans le thé et le Panch phorom : "les 5 épices bengalais").
La recette traditionnelle de la ratatouille avec ses aubergines frites, ses courgettes, ses poivrons, ses oignons, ses tomates et son huile d’olive. Chaque légume est cuisiné un par un puis ils sont mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive. Préparation : à déguster chaude, en accompagnement d'une céréale ou d'une grillade, ou froide sur des cracke
Les graines de Lin sont composées de 40 à 45% d'huile et de 25% de protéines. Elles contiennent deux acides gras : l'acide linolénique (un oméga 3) et l'acide linoléique. Riches en protéines, acides gras insaturés, fibres et oligo-éléments, les graines de lin peuvent accompagner tous types de régimes alimentaires (végétariens, végétaliens, sans gluten…). Conseils d'utilisa
Le Araw est un granulé de farine de mil de mil. Ils peuvent être gros ou moyen et sont utilisé en cuisine africaine du sahel (Sénégal, Mali, Côte d'ivoire) pour du Lakh ou Fondé au Sénégal ou Moni au Mali.Il est préparé manuellement à partir de la farine de mil roulée en billes ou micro boulettes. Constitué à base de farine de mil, il est naturellement sans gluten et rich
BIENFAITS ENVIRONNEMENTAUX Le vinaigre d’alcool est une fermentation naturelle à partir d’alcool de céréales cultivées en agriculture biologique contrôlée par Ecocert. Son emballage en PET est entièrement recyclable. De plus, il est sans risque pour
Pour aromatiser toutes vos viandes, quel que soit le mode de cuisson. Ingrédients : Coriandre, Romarin, Thym, Basilic, Origan, Marjolaine, Poivre noir, Ail. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coques. Cet assemblage fait partie d'une collection d'assemblage d'épices simples à utiliser pour un usage quotidien : assembla
Revisitez vos poulets rôtis et volailles avec cet assemblage. Les arômes de paprika, de thym, de romarin, d'ail et le piment de Cayenne raviront vos papilles. Ingrédients : paprika (Slovaquie), ail, sel, thym, romarin, piment de Cayenne. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coques. Erwann de Kerros est le dirigeant créat
Un mélange prêt à l'emploi à saupoudrer sur vos toasts ou à utiliser dans la préparation de votre terrine. Ingrédients : fleur de sel (Madagascar), sucre roux, poivre noir, baie de Jamaïque, baie rose. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coque. Assemblé et conditionné en France. Erwann de Kerros est le dirigeant cré
Un délicat assemblages de poivres et de baies pour sublimer les huîtres. Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coques. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998
Machine à pain - Pain Plaisir - Plaisir et bien-être en un tour de main ! - Idéal pour les personnes intolérantes au gluten ou soucieuses de leur santé, Pain Plaisir vous permet d'avoir du pain frais adapté à vos goûts et à vos besoins ! - 17 programmes automatiques pour préparer de délicieux pains, gâteaux, pâtes à pizza, confitures, porridges et céréales