PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à colonnes Savalle (Uitvlugt) et à colonnes en bois Coffey Still (Enmore). Les deux recettes Uitvlugt ICBU, GS/20 et Enmore EHP ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation.. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 11 ans en Guyana dans d'anciens fûts d