SituĂ© au sud de l'Ăquateur et cĂ©lĂšbre pour ses animaux exotiques, sa faune et sa flore, la Papouasie abrite des fĂšves Forastero qui composent le goĂ»t remarquable de ce chocolat. IngrĂ©dients: chocolat lait 36 % mini. (pĂąte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, Ă©mulsifiant: (lĂ©cithine de SOJA), arĂŽme naturel de vanille. AllergĂšnes inscrits en MAJ
Cette recette acidulée met en avant la gourmandise et le raffinement. L'association inédite du caramel au beurre salé avec un agrume surprenant d'Asie créent une véritable magie gustative qui ravira les palais les plus exigeants.
Découvrez les bienfaits de la passiflore, une plante connue pour ses vertus relaxantes et calmantes, une plante d'origine Américaine mais exportée en Europe, on l'a trouve surtout au pourtour méditerranéen et en Asie...
Un tartinable qui associe 2 produits de choix : la dorade royale prisée pour sa chair savoureuse et le Yuzu, un agrume d'Asie au goût proche de celui du pamplemousse et aux tonalités de mandarine. Un mélange étonnant et raffiné. A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Filets de daurade royale 56%, crÚme, beurre, jus de yuzu 2%, jus de citron, fleu
Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sĂ©nĂ©grain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trĂšfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant rĂ©fĂ©rence Ă son utilisation comme aliment pour le bĂ©tail. Il est apprĂ©ciĂ© pour sa capacitĂ© Ă stimuler l'appĂ©tit et promouvoir la santĂ©. On prĂȘte au fenugrec de nombreuses vert
Noms communs : Cassis, groseillier noir, gadellier noir Le cassis (Ribes nigrum), parfois appelé groseillier noir, est un arbuste ligneux originaire d'Europe et d'Asie. Bien que cette plante soit cultivée pour ses petites baies noires, elle est également trÚs appréciée pour ses feuilles. Elles sont riches en vitamine C. Elles contiennent également des acides gamma-linolén
Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ© (surtout vert) pour adoucir le
Noms communs : Bardane, grande bardane, herbe aux teigneux. La bardane est une plante qui demande Ă ĂȘtre remarquĂ©e. Originaire d'Europe et d'Asie, elle pousse librement dans les rĂ©gions tempĂ©rĂ©es, portant de longues feuilles et des fleurs ressemblant Ă des chardons qui attirent les papillons et les abeilles. Ses tĂȘtes de graines Ă©pineuses sont couvertes de crochets rigid
Noms communs : Aspérule odorante, muguet des bois, reine des bois, muguet des dames, petit muguet, thé suisse, belle étoile, gaillet odorant Autrefois utilisée pour parfumer les maisons et les églises, l'aspérule odorante est une vivace originaire d'Europe, d'Afrique et d'Asie. Une fois coupées et séchées, les feuilles et les tiges de la plante sentent agréablement la va
Basilic sacrĂ© Noms communs : Basilic sacrĂ©, tulsi, basilic thaĂŻlandais Le basilic sacrĂ© (Ocimum tenuiflorum) Ă©galement connue sous le nom d'Ocimum sanctum L. ou tulsi, est originaire d'Asie du Sud-Est. Il est considĂ©rĂ© comme un tonique pour le corps et l'esprit. Il contient de la vitamine A et C, du calcium, du zinc, du fer. Son goĂ»t est puissant et camphrĂ©. On prĂȘte au b
Noms communs : Basilic sacrĂ©, tulsi, basilic thaĂŻlandais Le basilic sacrĂ© (Ocimum tenuiflorum) Ă©galement connue sous le nom d'Ocimum sanctum L. ou tulsi, est originaire d'Asie du Sud-Est. Il est considĂ©rĂ© comme un tonique pour le corps et l'esprit. Il contient de la vitamine A et C, du calcium, du zinc, du fer. Son goĂ»t est puissant et camphrĂ©. On prĂȘte au basilic sacrĂ© d
Bardane Noms communs : Bardane, grande bardane, herbe aux teigneux. La bardane est une plante qui demande Ă ĂȘtre remarquĂ©e. Originaire d'Europe et d'Asie, elle pousse librement dans les rĂ©gions tempĂ©rĂ©es, portant de longues feuilles et des fleurs ressemblant Ă des chardons qui attirent les papillons et les abeilles. Ses tĂȘtes de graines Ă©pineuses sont couvertes de croche
Basilic sacrĂ© Noms communs : Basilic sacrĂ©, tulsi, basilic thaĂŻlandais Le basilic sacrĂ© (Ocimum tenuiflorum) Ă©galement connue sous le nom d'Ocimum sanctum L. ou tulsi, est originaire d'Asie du Sud-Est. Il est considĂ©rĂ© comme un tonique pour le corps et l'esprit. Il contient de la vitamine A et C, du calcium, du zinc, du fer. Son goĂ»t est puissant et camphrĂ©. On prĂȘte au b
Basilic sacrĂ© Noms communs : Basilic sacrĂ©, tulsi, basilic thaĂŻlandais Le basilic sacrĂ© (Ocimum tenuiflorum) Ă©galement connue sous le nom d'Ocimum sanctum L. ou tulsi, est originaire d'Asie du Sud-Est. Il est considĂ©rĂ© comme un tonique pour le corps et l'esprit. Il contient de la vitamine A et C, du calcium, du zinc, du fer. Son goĂ»t est puissant et camphrĂ©. On prĂȘte au b
Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sĂ©nĂ©grain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trĂšfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant rĂ©fĂ©rence Ă son utilisation comme aliment pour le bĂ©tail. Il est apprĂ©ciĂ© pour sa capacitĂ© Ă stimuler l'appĂ©tit et promouvoir la santĂ©. On prĂȘte au fenugrec de nombreuses vert