ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter p
Découvrez les chocolats noirs haut de gamme avec une initiation complète. Apprenez à déguster et reconnaître les arômes. Dans un pochon en toile de jute : Chocolat noir 60% de Café-Tasse Tablette 70% cacao de Sao Tomé de Comptoir du Cacao Chocolat noir 80% de Madagascar de Menakao Expérience unique avec brochure et vidéo explicatives. Chocolats d'exception pour découvrir
ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter p
ingrédients: Chocolat noir 64% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au lait 35% mini. (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), NOISETTE, sucre. Allergènes inscrits en MAJ
Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao C'est un chocolat remarquable pour sa finesse et son parfum tonique qui a une longueur en bouche extraordinaire. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-c
Tablette de chocolat noir - Origine Equateur - 75 % de cacao Un cacao rare récolté par les indiens Tsachila, qui se nomment eux-mêmes Los Colorados (les colorés). Goût fruité et floral. Un cacao tout en douceur. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja
Tablette de chocolat noir - Origine Nicaragua - 75 % de cacao Chocolat récompensé de l'Awards d'Or Europe 2019 aux International Chocolate Awards. Stéphane Bonnat a créé cette nouvelle tablette Grands Crus d'Exception en 2019 avec des fèves issues de la réserve biologique naturelle Indio Maiz au Nicaragua, la plus importante du pays pour sa biodiversité. Composition : c
Tablette de chocolat noir - Origine Vénézuela - 75 % de cacao Goût puissant et chaud. L'incontestable numéro 1 ! "Le Romanée Conti" des cacaos. Composition : cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Chocolat sans lécithine de soja Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-
"Caractéristiques: 1 Sachet de 300gr. Composition: Masse de cacao* (Amérique latine / Caraïbe), Sucre canne* (Paraguay ou Inde), Beurre de cacao* (Amérique latine ou Caraïbe), Extrait vanille*(Madagascar). * Produit issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. . Attention, Peut contenir des traces de lait.
Rentrez dans notre univers chocolaté en découvrant nos mendiants ! Nous avons mis au point deux formats de mendiants pour varier les plaisirs. Notre recette gourmande allie des grands crus de chocolat avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés par nos soins. Ingrédients: Chocolat noir, lait, ou blanc et fruits secs Durée de conservation: 6 mois Sachet de 100 g
Une alliance simple, sincère et réconfortante où le chocolat noir s’éclipse de manière subtile pour laisser la place à un biscuit sablé fondant puis à une légère pointe de sel de Guérande qui vient délicatement rehausser le tout. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, biscuit sablé 6% (farine de blé, sucre, beurre (lait), sel), beurre de cacao, lécithine de soja, sel de Guér
ingrédients: Chocolat au lait 38% mini. (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), NOISETTE, sucre. Allergènes inscrits en MAJ
Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat noir 64% mini.(pâte de caca
Tablette de chocolat au lait avec éclats d'amandes - 55 % de cacao Composition : cacao, pur beurre de cacao, sucre, poudre de lait, éclats d'amandes (10%) Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C). Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-chocolatier, vous emportent vers un déploiement de saveurs et de p
Tablette de chocolat au lait et aux éclats de noisettes - 55 % de cacao Composition : cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, éclats de noisettes (10 %). Pays d'origine : France Conservation : Température ambiante (entre 16° et 18° C). Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-chocolatier, vous emportent vers un déploiement de saveurs e