Direction l'Espagne avec ces encornets à l'huile d'olive et farcis de leurs propres tentacules. Mis en boßte à la main, l'encornet s'associe ensuite lentement à l'huile d'olive pour apporter une onctuosité et une mùche incomparable. Des tapas aussi surprenants que délicieux... Idéal pour vos apéritifs. Ingrédients : encornets, huile d'olive, sel. Poids net : 115 gr / P
PRĂSENTATION Pour sa treiziĂšme Ă©dition, notre Boulet de canon est le rĂ©sultat du vieillissement de notre assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) 8 mois dans des fĂ»ts de whisky tourbĂ©s puis fumĂ© au foin avec une macĂ©ration de 48 heures. NOTES DE DEGUSTATIONS Nez : TrĂšs prononcĂ© sur la cendre, le caramel, la viande grillĂ©e, , des notes de tabac incandes