Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Ce Sylvaner est un vin sec et lĂ©ger, un vin dĂ©saltĂ©rant, d'une belle fraĂźcheur avec une touche de vivacitĂ©, un nez discret un peu beurrĂ©, des notes de fleurs blanches et dâherbes fraichement coupĂ©e. A boire dans sa jeunesse pour lui garder son croquant. Vin de convivialitĂ©, Ă partager en toute simplicitĂ©