Vente de citron vert / Lime Mexicaine à la piÚce (~50 g) bio et cultivés en France. Sa pulpe est juteuse, parfumée et acidulée, idéale pour la cuisine caribéenne / asiatique ou pour les cocktails. Attention, sous nos latitudes, les limes jaunissent à maturité Disponibilité: Novembre à Mars
Manger de maniÚre saisonniÚre est un excellent moyen de profiter d'aliments savoureux et nutritifs, tout en soutenant les producteurs locaux. C'est pourquoi cocote a créé son Calendrier des fruits, légumes, champignons, herbes et céréales de saison (format a4, 31 pages) - afin que vous puissiez toujours savoir quel est le meilleur choix pour votre assiette !
Ail, Paprika doux, Roucou, Sumac, Piment de Cayenne, Poivre noir Sauce Fuego (Tomate, gingembre, oignon, paprika fort, piment de Cayenne, sumac, ail, poivre Bouillon de légumes (carottes, poireaux, navets, céleris, oignons, persil, thym, laurier) Herbes Italienne (basilic, marjolaine, origan, romarin, sauge, thym, sarriette, laurier sauce)
Les graines de sĂ©same renferment environ 55% dâhuile riche en acides gras insaturĂ©s. Le sĂ©same a un agrĂ©able goĂ»t qui rappelle celui de la noisette. Le sĂ©same peut s'utiliser de milles et une façon : IncorporĂ©e dans une soupe, salade de cruditĂ©s, verte ou composĂ©e (batavia, sauce au basilic et graines de sĂ©same), terrine de lĂ©gumes, purĂ©e de pommes de terre ou de pois chic