L'apéritif Venezia Spritz est une liqueur apéritive, base des cocktails Spritz et Négroni. Ingrédients : sucre, alcool, infusion de substances végétales, arÎmes, chlorure de sodium, colorants E110 et E124. Degré : 15° La meilleure recette du Spritz : 3 mesures de Prosecco + 2 mesures d'apéritif Venezia, 1 mesure d'eau pétillante, des glaçons et une rondelle d'orange :)
FabriquĂ©e par macĂ©ration de feuilles fraĂźches de verveine citronnelle, cultivĂ©es dans le Verdon, puis filtrĂ©e et sucrĂ©e au sucre de canne issu du commerce Ă©quitable. Son goĂ»t : En dĂ©but de dĂ©gustation vous trouverez la verveine et ensuite le citron en fin de bouche. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, pour arroser une salade de pĂȘche ou une glace Ă la vanille.
Le poivre du Sichuan est un "faux poivre" : c'est un agrume qui procure une sensation de picotement sur la langue assez singulier. Son goĂ»t de citron confit est trĂšs recherchĂ© et ne demande qu'Ă ĂȘtre mis en avant au travers de nombreuses recettes originales et dĂ©licieuses ou mĂȘme des cocktails ;)
Fabriqué avec des baies de geniÚvre sauvage des Alpes et des herbes de Provence. Toutes les plantes sont distillées simultanément dans notre alambic en cuivre. Son goût : Fort en goût, trÚs herbacé, on ressent en premier le geniÚvre suivi du thym et du romarin. Chaque gorgée vous emmÚne faire une promenade dans la garrigue. Son utilisation : Cocktail comme un gin tonic ou
Lâexpression la plus pure du style Philipponnat. A l'Ćil , vous dĂ©couvrez une mousse fine, rapide et persistante. En bouche, vous retrouvez une belle attaque vineuse, fruitĂ©e (groseille, framboise, raisin mĂ»r) et charpentĂ©e, ample et longue. Assemblage : 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier. DegrĂ© : 12% vol. IdĂ©al en apĂ©ritif, avec les viandes blanc